Muitos alimentos, produtos de beleza e medicamentos são jogados fora todos os anos devido a datas de validade mal interpretadas. Aprenda a diferença entre um código de data aberta, que lhe dá uma recomendação sobre por quanto tempo um determinado item será válido, e um código fechado, que informa quando um item foi realmente fabricado. Ao aprender a ler esses diferentes códigos, você entenderá melhor por quanto tempo sua comida permanecerá fresca, por quanto tempo o remédio em seu armário será potente e por quanto tempo seus produtos de beleza serão mais eficazes. Isso ajudará você a ser um consumidor melhor e, em última análise, economizará seu dinheiro, já que as coisas não serão desperdiçadas!
Passos
Método 1 de 2: Leitura de códigos de “data de abertura”
- 1 Procure uma data acompanhada de “usar até”, “vender até” ou “melhor até. ”Verifique o fundo do produto, as laterais do recipiente, a tampa e o gargalo das garrafas. Os números estão marcados e às vezes podem ser difíceis de ler ou encontrar, dependendo de onde foram colocados.
- Muitos produtos de beleza não vêm com datas de validade, mas alguns sim. Lembre-se de que a maioria dos produtos tem vida útil de 30 meses. Depois de abertos, é recomendado usá-los dentro de 1 ano, embora se eles não cheirem mal ou mudem de consistência, você pode usar seu bom senso para saber se deseja ou não continuar a usá-los.
- Esses tipos de datas que vêm com um rótulo são 'datas de abertura', o que significa que a empresa de alimentos ou manufatura escolheu essa data e se destina ao consumidor ou aos estoquistas da loja. Existem também “códigos fechados”, mas são destinados aos fabricantes, e não aos consumidores.
Você sabia? As datas de expiração de alimentos, medicamentos e produtos de beleza não são regulamentadas pelo USDA ou FDA. Eles são adicionados inteiramente a critério da empresa real. Esta é parte da razão pela qual pode ser tão complicado ler essas datas e entender por quanto tempo seus itens realmente duram.
- 2 Use uma data de validade para determinar a janela de pico de frescor ou potência. A data de validade é para o consumidor. No entanto, isso definitivamente não indica que o alimento, medicamento ou produto de beleza vai começar a estragar após a data indicada. Em vez disso, significa apenas que o item estará mais fresco ou mais eficaz antes dessa data.
- Se um alimento cheirar mal ou se você notar mofo ou descoloração, jogue-o fora. Se cheirar bem, tiver uma boa aparência e tiver sido armazenado corretamente, ainda assim deve ser seguro para comer.
- Se um produto de beleza cheira estranho ou mudou de consistência, provavelmente não é mais bom. Por exemplo, uma loção pode ficar irregular ou uma base líquida pode ficar pegajosa.
- É difícil dizer se o medicamento não é mais potente. A maioria dos medicamentos de venda livre são eficazes por até 10 anos após a data de validade. A melhor recomendação é se perguntar se você precisa que a medicação atue em 100%. Nesse caso, você pode querer substituí-lo se tiver passado da data de validade.
- 3 Remova os produtos das prateleiras após a data de validade, se você for um varejista. Você pode consumir alimentos com segurança por pelo menos 7 a 10 dias após a data de validade, mas a maioria dos varejistas estará pronta para retirar o estoque de suas prateleiras para abrir caminho para novas remessas. Remédios e produtos de beleza geralmente não têm datas de validade, a menos que contenham ingredientes frescos.
- Se você estiver fazendo compras e perceber que um produto alimentício ultrapassou a data de validade, você ainda pode comprá-lo. Lembre-se de que ele precisará ser usado em cerca de uma semana.
- 4 Leia a data limite de validade como uma dica de quando um item pode começar a estragar. Essa data não significa que um alimento, produto de beleza ou remédio não seja mais seguro ou que já seja ruim. Para itens alimentícios, significa estar em alerta máximo ao abrir o produto, pois ele pode ter começado a se decompor ou envelhecer. Para outros tipos de itens, significa que o produto pode não ser tão eficaz quanto antes da data especificada.
- O prazo de validade tem mais a ver com a qualidade do item do que com sua segurança. Lembre-se de que essas datas são escolhidas pelos fabricantes, não pelo FDA ou USDA.
- Alguns produtos alimentícios também têm uma data de 'congelamento até' listada, para que os consumidores possam saber quando mover seus produtos da geladeira para o freezer, para que não tenham que jogar nada fora.
- Preste atenção a cheiros estranhos ou consistências alteradas em alimentos e produtos de beleza. Isso indica que o item pode não ser mais bom para usar ou consumir.
- Você pode presumir com segurança que o medicamento ainda é eficaz se tiver sido comprado nos últimos anos, mas vá em frente e substitua o frasco se estiver preocupado com o fato de ele não funcionar em sua potência total, como analgésicos ou pílulas para alergia.
Método 2 de 2: Interpretando datas de “código fechado”
- 1 Leia um código fechado como uma data “feito / fabricado em”. Em muitos produtos de beleza e enlatados, você pode localizar um código composto por números e letras combinados ou apenas números. Se o código não for acompanhado por palavras como 'usar até', 'vender até' ou 'melhor até', isso significa que se refere à data em que o produto foi fabricado. Existem algumas formas diferentes que o código fechado pode assumir:
Dica: Lembre-se de que o namoro com código fechado não é uma representação da data de validade de um alimento. Em vez disso, é usado para fins de inventário e rastreamento no lado do fabricante.
- 2 Leia as cartas como se fossem atribuídas a meses. Se o código que você está lendo inclui uma letra, use as letras de A a L para descobrir se o mês é janeiro (A), fevereiro, (B), março (C) e assim por diante. Leia os números após a letra como a data do mês e o ano em que o item foi produzido.
- Por exemplo, se o código for “D1519”, isso significa 15 de abril de 2019.
- Muitos produtos podem ter um código fechado, bem como um código de data aberta. Se o número que você está lendo não estiver acompanhado de nenhuma palavra, como 'usar por' ou 'melhor por', é um código fechado e não se refere à qualidade da comida.
- 3 Combine um código totalmente numérico com uma sequência de “mês, dia, ano”. Se o código que você está lendo tiver 6 dígitos, provavelmente é um código de mês-dia-ano. Leia esses códigos como MMDDAA, onde “MM” se refere ao mês, “DD” se refere à data e “AA” se refere ao ano. Este é um dos códigos mais comuns que você verá em itens alimentares.
- Por exemplo, “121518” seria lido como 15 de dezembro de 2018.
- Algumas marcas usam uma sequência ano-mês-dia, em que 15 de dezembro de 2018 seria escrito como “181215”.
- 4 Interprete um código de 3 dígitos como a data em um ano em que um produto foi feito. Isso é chamado de código do calendário Juliano. É comumente usado em ovos, mas também aparece em produtos enlatados. Cada dia do ano de 365 dias é atribuído a um valor numérico, onde “001” é lido como 1º de janeiro e “365” é lido como 31 de dezembro.
- Por exemplo, se uma lata de azeitonas apresentar um código de 3 dígitos 213, significa que foi fabricada em 1º de agosto.
Dica: Com os ovos, é seguro presumir que se você estiver dentro de 30 dias após o código de 3 dígitos, os ovos ainda podem ser consumidos com segurança. Você também podeteste o frescor de um ovocolocando-o em uma tigela com água fria. Se afundar, é novo. Se ficar de pé, é ruim.
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Comunidade Q&A
Pesquisa Adicionar nova pergunta- Pergunta Meu saco de batatas fritas diz Melhor até 23 / set / 20. Isso significa 23 de setembro de 2020 ou 20 de setembro de 2023? Josh Schiller Significa 23 de setembro de 2020 - segue o formato dd / mm / aaaa.
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Dicas
- A fórmula infantil é o único produto regulamentado pelo FDA com datas de “validade” literais. Se a data da fórmula já passou, jogue fora.
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Avisos
- Mesmo que um item ainda deva estar tecnicamente bom de acordo com sua data de validade, sempre use seus sentidos para verificar um item. Se algo cheira ou parece ruim, é mais seguro descartá-lo do que usá-lo.
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