O macarrão Hibachi é um prato saboroso que é fácil e rápido de preparar, fazendo uma mudança bem-vinda em suas refeições clássicas a qualquer hora. Doces e salgados, esses noodles são deliciosos e simples de fazer, um prato maravilhoso para pôr na mesa.
- Faz: 3 porções
Ingredientes
- 1 libra de macarrão seco ou macarrão linguine
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de alho picado
- 3 colheres de açúcar
- 4 colheres de sopaeu sou salgueiro
- 1 colher de sopamolho teriyaki
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher de sopa de óleo de gergelim
- 1 colher de sopa de sementes de gergelim
Degraus
- 1 Em uma panela grande com água e sal, ferva o macarrão seco até ficar al dente.
- 2 Escorra a massa com uma peneira e agite para retirar o excesso de água.
- 3 Em uma wok em fogo médio-alto, derreta a manteiga até derreter completamente.
- 4 Junte o alho e refogue até que a mistura fique perfumada.
- 5 Despeje o molho de soja, o molho teriyaki e o açúcar. Misture com uma colher de pau até incorporar bem.
- 6 Tempere o macarrão com sal e pimenta.
- 7 Retire o macarrão do fogo.
- 8 Misture e misture o óleo de gergelim.
- 9 Servir. Coloque o macarrão Hibachi em tigelas de servir. Polvilhe algumas sementes de gergelim em cada tigela enquanto o macarrão está quente. Aproveitar! Propaganda
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Comunidade Q&A
Procurar Adicionar nova pergunta- Pergunta Que tipo de corte é o bife de hibachi?wikiHow Staff Editor
Resposta da equipe Esta resposta foi escrita por um de nossa equipe treinada de pesquisadores, que a validou quanto à precisão e abrangência. Resposta da equipe do editor da wikiHow Staff Sirloin e bifes ao estilo de Nova York são opções populares. No entanto, você também pode fazer bife de hibachi com redondo. - Pergunta Que tipo de macarrão é usado para fazer o hibachi?wikiHow Staff Editor
Resposta da equipe Esta resposta foi escrita por um de nossa equipe treinada de pesquisadores, que a validou quanto à precisão e abrangência. Resposta da equipe do editor do wikiHow Staff Os pratos de macarrão Hibachi são tradicionalmente feitos com macarrão yakisoba. Estes são noodles de farinha de trigo com uma seção transversal redonda. Você também pode usar outros tipos de macarrão se desejar, como ramen, harusame, soba ou udon. - Pergunta Do que é feito o molho hibachi?wikiHow Staff Editor
Resposta da equipe Esta resposta foi escrita por um de nossa equipe treinada de pesquisadores, que a validou quanto à precisão e abrangência. Resposta da equipe do editor da equipe do wikiHow Muitos pratos hibachi são simplesmente cozidos em molho de soja. No entanto, você também pode servir macarrão hibachi com molho yum yum, que é uma mistura de maionese, manteiga, pasta de tomate, açúcar, sal e quaisquer outros temperos de sua escolha (como páprica e alho). - Pergunta Devo usar óleo de gergelim ou há outra coisa que posso usar no lugar? Qamar Top Answerer Você pode usar óleo de amendoim ou azeite de oliva. Lembre-se de que o macarrão não terá o mesmo sabor de gergelim, que é um dos principais componentes do macarrão hibachi.
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Dicas
- Para obter melhores resultados, usemolho teriyaki caseiroem vez de comprado em loja.
- Considere adicionar salsa picada ao macarrão para mais sabor.
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Avisos
- Tome cuidado para não derreter a manteiga por muito tempo ou ela queimará e enegrecerá.
Coisas que você precisa
- Panela grande
- Wok
- Escorredor de macarrão
- Colher de madeira
- Pinças
- Servindo tigela
