Como preparar chá de limão

O chá de limão é uma bebida deliciosa, seja servido quente ou gelado! Beba chá quente de mel e limão para aliviar dores de garganta ou refresque-se com um copo de chá gelado de limão em um dia quente de verão. Depois de aprender o básico, sinta-se à vontade para experimentar diferentes suplementos, como frutas frescas, xaropes com sabor ou até mesmo seu licor favorito.

Ingredientes

Chá De Limão Com Mel Quente

• 1 colher de sopa (15 mL) de suco de limão
• 2 colheres de sopa (30 mL) de mel
• 1 xícara (240 mL) de água quente
• 1 saquinho de chá preto
• Fatia de limão para enfeitar (opcional)

Faz 1 xícara (240 mL) de chá quente de mel e limão

Chá Gelado De Limão

• 4 xícaras (950 mL) de água quente
• 1 xícara (200 gramas) de açúcar
• 1/4 colher de chá (1,5 gramas) de bicarbonato de sódio
• 10 saquinhos de chá preto
• ¹⁄₂ para ³⁄₄ copo (120 a 180 mL) de suco de limão
• 4 xícaras (950 mL) de gelo
• Fatias de limão para enfeitar (opcional)

Faz 8 xícaras (1.900 mL) de chá gelado de limão

Passos

Método 1 de 3: Fazendo chá quente de mel e limão

1. 1 Leve 1 xícara (240 mL) de água para ferver e coloque em uma caneca. Coloque a água em uma caneca resistente ao calor e leve ao microondas por 30-60 segundos ou use uma chaleira no fogão e despeje a água quente em uma caneca. Tenha cuidado ao manusear líquidos quentes - use um pano de prato ou luva de forno para proteger as mãos, se necessário.
   • Cada micro-ondas varia de acordo com o tempo que levará para ferver 1 xícara (240 mL) de água. Comece com 30 segundos e teste a temperatura para ver se está quente o suficiente. Continue adicionando 30 segundos ao cronômetro até que ele atinja a temperatura certa.
2. 2 Íngreme um saquinho de chá preto na água quente por 3-4 minutos. Após a infusão do chá, retire o saquinho da caneca. Se você não gosta do sabor ou não quer a cafeína do chá preto, pode pular totalmente esta etapa. Muitas pessoas apreciam o chá quente com mel e limão, sem nenhum “chá” real!
   • Você também pode usar chá verde, chá chai ou até mesmo um chá de ervas com sabor de limão.
3. 3 Misture o mel e o suco de limão na água quente. Use 2 colheres de sopa (30 mL) de mel e 1 colher de sopa (15 mL) de suco de limão. Se você estiver usando um limão fresco, cerca de 1/2 de um fornecerá 1 colher de sopa (15 mL) de líquido. Se você não tiver limões frescos à mão, use suco de limão engarrafado para o mesmo efeito.
   • Certifique-se de mexer a mistura até não ver mais o mel no fundo da caneca.

   Dica: Se você adicionar o mel à caneca antes de colocar a água quente, ele se dissolverá mais rápido.

4. 4 Adicione uma nova fatia de limão à caneca para um enfeite adicional. Use uma tábua ou faca limpa para cortar uma fatia ou uma fatia de limão. Esprema-o na caneca ou simplesmente coloque-o no líquido para adicionar um pouco mais de limão ao chá.
   • O limão fresco é um perfume revigorante; até mesmo sentir o cheiro do limão ao cortá-lo pode melhorar instantaneamente o seu ânimo.
5. 5 Desfrute do seu chá quente de mel e limão, mas tome cuidado para não se queimar! Lembre-se de que o chá estará quente na primeira vez que for bebê-lo, por isso tome cuidado para não queimar a língua. O chá quente com mel e limão é delicioso de se saborear sozinho, mas também pode ser útil se você estiver resfriado ou com dor de garganta.
   • Sinta-se à vontade para adicionar mais mel ou açúcar ao seu chá se desejar que seja mais doce.
   Propaganda

Você fez esta receita?

Método 2 de 3: Preparando Chá de Limão Gelado

1. 1 Ferva 4 xícaras (950 mL) de água e despeje em uma jarra resistente ao calor. Você pode ferver a água no micro-ondas ou usar uma chaleira no fogão. Se você usar o microondas, levará cerca de 2-3 minutos, mas verifique antes de colocá-lo na jarra para ter certeza de que está quente o suficiente para infundir o chá.
   • Se a água estiver fervendo ou fumegando, é porque está quente o suficiente. Se você quiser usar um medidor de temperatura, mire em cerca de 82 a 93 ° C (180 a 200 ° F).

   Atenção: Nunca coloque água fervente em um recipiente de vidro frio. A diferença de temperatura vai quebrar o vidro.

2. 2 Misture o açúcar e o bicarbonato de sódio na água quente até que estejam dissolvidos. Use 1 xícara (200 gramas) de açúcar e 1/4 colher de chá (1,5 gramas) de bicarbonato de sódio. Mexa a mistura com uma colher de cabo longo até não ver mais grânulos de açúcar no fundo da jarra.
   • Se você não gosta de açúcar branco, também pode usar a mesma quantidade de mel. Ou, se você quiser que o chá gelado seja mais ou menos doce, ajuste a quantidade de adoçante adicionada neste estágio.

   Você sabia? O chá preto contém essas coisas chamadas taninos, que podem dar ao chá um sabor amargo. O bicarbonato de sódio ajuda a neutralizar os taninos para que o seu chá saia com um sabor muito mais suave.

   
   
   
3. 3 Coloque 10 saquinhos de chá preto na jarra por 10 minutos. Se estiver usando saquinhos de chá de dose única comum, use 10. Se estiver usando saquinhos maiores para fazer jarras de chá gelado, use 2. Use uma colher de cabo longo para empurrar os saquinhos de chá para baixo, de modo que fiquem completamente submersos na água quente e ajuste um cronômetro.
   • Tente fazer uma mistura de chá meio preto e meio verde para um sabor ligeiramente diferente ou adicione alguns saquinhos de chá de ervas à mistura para infundi-la com um sabor frutado.
4. 4 Retire os saquinhos de chá e esprema-os sobre a jarra. Depois de decorridos os 10 minutos, retire cuidadosamente os sacos da jarra. Use uma segunda colher para espremer o líquido dos saquinhos para não perder o chá. Descarte as sacolas assim que terminar de usá-las.
   • Os saquinhos de chá podem ser compostados se você não quiser jogá-los no lixo.
   • Você também podereutilizar saquinhos de cháao redor da casa.
5. 5 Coloque 6 limões na jarra e mexa o chá. Se você não tem limões frescos, use cerca de ¹⁄₂ para ³⁄₄ xícara (120 a 180 mL) de suco de limão. Se você está preocupado com o fato de o chá estar muito azedo, adicione um pouco, teste o chá e continue adicionando até atingir o sabor certo.
   • Experimente adicionar o suco de 1-2 laranjas junto com os limões para obter um sabor cítrico mais doce.
   • Se você acidentalmente adicionar muito limão, você sempre pode adicionar mais água ou mais adoçante para combater o sabor.
6. 6 Adicione 4 xícaras (950 mL) de gelo e leve à geladeira o chá até esfriar. O gelo ajuda a resfriar o chá rapidamente e também dobrará sua receita quando ele derreter. Cerca de 2-3 horas na geladeira deve ser tempo suficiente para esfriar, mas vá em frente e sirva o chá com gelo adicional se ainda estiver um pouco quente.
   • Experimente tirar metade do gelo para frutas congeladas.
7. 7 Enfeite um copo com 1-2 rodelas de limão, sirva o chá e divirta-se! Você pode guardar as sobras de chá gelado na geladeira por 4-5 dias. Apenas certifique-se de cobrir a parte superior com uma tampa ou filme plástico para que os insetos não entrem. Propaganda

Você fez esta receita?

Método 3 de 3: Modificando a receita

1. 1 Rale um pouco de gengibre fresco em seu chá quente de limão para obter benefícios adicionais. Cerca de 2,5 cm de gengibre fresco deve ser suficiente para transmitir seu sabor e oferecer benefícios digestivos e calmantes, mas é claro, fique à vontade para modificar a quantidade de acordo com seu gosto pessoal.
   • Você pode usar gengibre em pó, mas o sabor e os benefícios para a saúde não serão os mesmos de se você tivesse usado gengibre fresco. Cerca de 1/4 colher de chá (1,75 gramas) de gengibre em pó equivale a cerca de 1 colher de sopa (15 gramas) de gengibre fresco.
2. 2 Desfrute de um toddy quente adicionando uísque ao seu chá quente de limão. Adicione 2 onças fluidas (59 mL) de uísque ao seu chá de limão já feito. Mexa a mistura com uma colher para dispersar o álcool para que não fique flutuando no topo da caneca.
   • Experimente sabores substituindo o uísque por uísque, conhaque, rum com especiarias ou um licor aromatizado.
   • Você também pode misturar seu chá gelado de limão com uma infusão de licor.
3. 3 Leve seu chá para o próximo nível, adicionando uma pitada de especiarias secas. Canela, cardamomo, cravo, anis estrelado ou mesmo pimenta em pó dariam ao chá um elemento adicional de aquecimento. Basta mexer uma pitada, ou cerca de 1/4 colher de chá (0,5 gramas), do tempero escolhido em seu chá e desfrutar.
   • Se você tiver paus de canela, adicione 1 à sua caneca antes de despejar na água quente.
4. 4 Faça um aromatizado calda comum para infundir seu chá com uma nova essência. Menta ou framboesa são ótimos sabores que complementam o limão em seu chá quente ou gelado. Aqueça 1 xícara (200 gramas) de açúcar branco e 1 xícara (240 mL) de água e cozinhe-os juntos até que o açúcar se dissolva, o que leva cerca de 5 minutos. Retire a mistura do fogo e misture 1 xícara (25 gramas) de folhas de hortelã ou 1 xícara (125 gramas) de framboesas frescas. Deixe-os em infusão por 30 minutos e, em seguida, coe o líquido em uma jarra de vidro para usar no chá.
   • Adicione cerca de 1 a 2 colheres de sopa (15 a 30 mL) de xarope simples à sua xícara de chá para adoçar e dar sabor ao mesmo tempo.
5. 5 Adicione água com gás para fazer um chá gelado com gás. Basta preencher parcialmente o copo com chá gelado e terminar o resto com água com gás. Quanto mais água com gás você usar, mais gaseificado será o chá. Sinta-se à vontade para usar água com gás puro ou com sabor.
   • A água com gás também é freqüentemente chamada de água com gás, água com gás ou água com gás.
6. 6 Junte as frutas frescas para adicionar um toque de cor e sabor revigorante. Fatias de laranja, framboesas, morangos, mirtilos, amoras silvestres, pêssegos, abacaxi e muitas outras frutas são ótimas adições ao seu chá gelado. Adicione cerca de 1/4 de xícara (45 gramas) de frutas frescas em seu copo e despeje o chá gelado por cima.
   • A fruta é deliciosa para comer quando você termina de beber o chá.
   • Você pode até congelar algumas frutas e usá-las no chá gelado no lugar do gelo de verdade.
   Propaganda

Você fez esta receita?

Comunidade Q&A

Pesquisa Adicionar nova pergunta

• Pergunta Como faço um chá quente com mel e limão? Ferva água, adicione suco de limão fresco (tanto quanto você quiser) e esprema um pouco de mel orgânico. Caso contrário, faça um saquinho de chá de limão e adicione um pouco de mel.
• Pergunta Não temos mel em casa. Devo usar açúcar em vez de mel. LivPizza: D Sim, embora possa não ter um gosto tão bom quanto o mel, porque limão e mel são mais saborosos.
• Pergunta Meu limão tem casca verde; pode ser tão eficaz quanto o limão amarelo, se usado como chá? Sim, como seria a casca de um limão, se desejar.

Faça uma pergunta 200 caracteres restantes Inclua seu endereço de e-mail para receber uma mensagem quando esta pergunta for respondida. Enviar
Propaganda

Vídeo . Ao usar este serviço, algumas informações podem ser compartilhadas com o YouTube.

Dicas

• Sinta-se à vontade para ajustar cada receita ao seu gosto pessoal. Adicione mais ou menos açúcar ou mel, mais ou menos limão ou um tipo diferente de chá para que sua bebida seja perfeita para você.

Anúncio Envie uma dica Todos os envios de dicas são cuidadosamente analisados ​​antes de serem publicados. Obrigado por enviar uma dica para análise!

Avisos

• Tenha cuidado ao manusear líquidos quentes, pois podem queimar facilmente suas mãos. Use um pano de prato ou luva de forno quando necessário.

Propaganda

Coisas que você precisa

Fazendo chá quente de mel e limão

• Faca e tábua de cortar
• Copos e colheres de medição
• Citrus Press
• Caneca
• Bule ou micro-ondas
• Colher
• Pano de prato ou luva de forno

Preparando Chá de Limão Gelado

• Faca e tábua de cortar
• Copos e colheres de medição
• Citrus Press
• Bule ou micro-ondas
• Óculos
• Colher de cabo longo
• Jarro à prova de calor
• Pano de prato ou luva de forno