Como fazer uma fatia de baunilha

Este famoso prato australiano é uma sobremesa cremosa, rica e espessa. Também é chamado de 'pastelaria Napoleão' nos Estados Unidos. Você pode aprender a fazer essa sobremesa deliciosa! Basta ler este artigo sobre como fazer exatamente isso.

Ingredientes

• Um pacote de 17 1/4 (17,25 onças / 483 g) de massa folhada congelada (descongele antes de usar)
• 1 xícara (200 g) de açúcar branco
• 1/2 xícara (75 g) de pó de creme
• 3/4 xícara (95 g) de amido de milho
• 5 1/4 xícaras (1245 ml) de leite
• 1/4 xícara (55 g) de manteiga
• 2 ovos (gemas)
• 1 colher de chá (5 ml) de essência / extrato de baunilha
• 1 xícara (125 g) de açúcar (confeiteiro)
• 1 colher de sopa (15 ml) de leite
• 1 pitada de essência / extrato de baunilha

Passos

1. 1 Pré-aqueça o forno a 400 graus F (ou 200 graus C).
2. dois Certifique-se de que as folhas de massa estejam descongeladas; pois isso tornaria seu trabalho mais fácil e eles não quebram. Desdobre-os e coloque-os planos sobre as assadeiras.
3. 3 Coloque as assadeiras no forno por cerca de 10 a 15 minutos. Você vai querer ver mais de uma cor levemente dourada como resultado. Retire do forno e coloque ao lado para uso posterior.
4. 4 Pegue uma panela grande e misture o amido de milho, o açúcar e o creme em pó. Adicione um pouco de leite de cada vez, para que fique com uma aparência pastosa. Em seguida, despeje o leite restante e a manteiga. Leve o fogo para médio e mexa, com um batedor, de vez em quando até obter uma mistura espessa. Espere até ferver e cozinhe por mais dois minutos.
5. 5 Desligue o fogo e acrescente a baunilha e as gemas.
6. 6 Cubra uma assadeira de 23 cm com papel alumínio. Pegue e coloque uma das folhas de massa na assadeira. Despeje a mistura de creme sobre a folha de massa e espalhe uniformemente no prato. Com cuidado, coloque a outra folha de massa em cima da mistura de creme.
7. 7 Combine e misture a colher de sopa de leite, a pitada de baunilha e o açúcar de confeiteiro em uma tigela pequena. Esta será a sua cereja. Com uma faca, espalhe a cobertura sobre a segunda folha de massa.
8. 8 Coloque a assadeira na geladeira até que o creme fique firme. Retire com cuidado a sobremesa da panela e sirva. Propaganda

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Dicas

• Esta sobremesa serve 16 fatias / porções.
• Você pode adicionar coberturas antes de servir, por exemplo, morangos fatiados, nozes picadas ou garoa de chocolate para um sabor mais rico.

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