Quando está calor lá fora, é importante se manter hidratado. Você provavelmente já ouviu a recomendação saudável de beber oito copos de água por dia. Às vezes, porém, você deseja algo um pouco mais divertido do que um copo grande de água pura. Quando esse desejo bater, faça um lote desta deliciosa água de morango. É uma bebida doce e refrescante, simples de fazer e deliciosa de beber!
Ingredientes
- Morangos maduros
- Açúcar a gosto (opcional)
- Água fria
- Metade de um limão
Passos
Parte 1 de 2: Amassando os morangos
- 1 Lave e descasque seus morangos. “Descascar” significa basicamente remover o caroço do morango e as folhas verdes do topo. Isso é feito em vez de simplesmente cortar a parte superior, porque permite que você remova as folhas da parte superior (que você certamente não quer que flutuem na água de morango) sem desperdiçar nenhum dos deliciosos frutos silvestres. A maneira mais fácil de fazer isso é usar um canudo comum.
- Posicione o canudo no fundo do morango.
- Empurre suavemente o canudo no morango, de modo que passe direto pelo centro.
- Continue empurrando até que o canudo saia do outro lado, com o caroço e as folhas dentro do canudo.
- Se você não quiser desperdiçar os caroços do morango ou o canudo, pode simplesmente cortar as folhas dos morangos.
- 2 Coloque os morangos descascados em sua jarra. Depois de ter certeza de que todos os caroços e folhas foram removidos, coloque-os no jarro vazio. É melhor usar algo com aba larga, porque você colocará uma colher para amassar os morangos.
- Você também pode criar esta receita em um copo. Se você quiser fazer sua água de morango em copo, simplesmente divida esta receita pela metade ou quartos.
- 3 Esmague os morangos. Usando uma colher de pau ou outro utensílio de superfície plana, amasse os morangos. com uma colher de pau. Amassar significa esmagar a fruta para liberar seu suco e intensificar o sabor da água de morango. Você não precisa obliterar completamente as bagas, mas certifique-se de que todas elas foram decentemente esmagadas no fundo do copo
- 4 Adicione açúcar, se quiser doçura extra. Se você está tentando manter esta receita superconsciente com a saúde, pode pular esta etapa e confiar no açúcar natural das frutas vermelhas. Você pode, entretanto, adicionar um pouco de seu próprio açúcar para aumentar a doçura. Simplesmente polvilhe ou despeje o açúcar sobre as frutas trituradas e mexa ou amasse tudo junto.
- Se você não tem certeza se deve adicionar açúcar, primeiro tente fazer esta receita sem esta etapa. Em seguida, você pode adicionar açúcar ao copo de água com morango pronto, se desejar.
Parte 2 de 2: Terminando e esfriando a bebida
- 1 Despeje sua água sobre as frutas. Você pode usar água da torneira, água filtrada ou até mesmo água com gás - qualquer água que você gosta de beber. Encha o jarro completamente. Você pode fazer um teste rápido de sabor neste momento. Os morangos continuarão a infundir na água enquanto ela assenta.
- 2 Adicione o suco de limão. Esta etapa é opcional, mas pode adicionar outra dimensão à sua água de morango. Corte um limão ao meio. Coloque uma das mãos sobre a metade cortada, enquanto espreme o limão com a outra. Deixe o suco escorrer por suas mãos para a jarra, enquanto apanha as sementes com a mão em concha.
- 3 Coloque na geladeira. Deixe sua mistura esfriar durante a noite para obter o máximo de sabor das frutas vermelhas. Se você não tem tempo para deixá-lo descansar durante a noite, fique à vontade para beber assim que esfriar. Sirva sua bebida com cubos de gelo.
- Se você usou água com gás na receita, sirva imediatamente para que a água não perca o gás na geladeira.
- Você também pode ser criativo e enfeitar sua bebida com morangos fatiados, limões fatiados, um raminho de hortelã ou até mesmo uma deliciosa borda de açúcar!
Você fez esta receita?
Comunidade Q&A
Pesquisa Adicionar nova pergunta- Pergunta Posso usar isso para limonada? Por uma limonada de morango? Claro, ele já contém os ingredientes básicos da limonada (suco de limão, água, açúcar / outros adoçantes). Sinta-se à vontade para ajustar a proporção dos ingredientes para uma limonada mais doce ou tangier.
- Pergunta Quantos ingredientes você precisa? Para a versão mais simples, você só precisa de morangos e água! No entanto, você pode adicionar açúcar e suco de limão, se desejar.
- Pergunta Você pode usar qualquer tipo de fruta? Sim, você pode fazer água com infusão de frutas com quase qualquer tipo de fruta. Procure receitas específicas para essas frutas, no entanto, porque elas podem exigir métodos ligeiramente diferentes!
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