Ama marshmallows, mas não tem uma fogueira ou lareira? Felizmente, você pode prepará-los dentro de casa usando apenas o micro-ondas! Existem várias maneiras de fazer um s'more básico e ainda mais maneiras de temperá-lo!
Ingredientes
Microondas Básico Mais
- 1 biscoito de graham
- 1 barra de chocolate pequena
- 1 marshmallow
Serve 1
Mais fácil de micro-ondas
- 1 biscoito de graham
- 1 a 2 colheres de chá de pasta de chocolate
- 1 a 2 colheres de chá de pasta de marshmallow
Passos
Método 1 de 3: Fazendo um micro-ondas básico S'more
- 1 Quebre um biscoito Graham ao meio. Coloque uma das metades do biscoito em um prato com uma toalha de papel. Deixe a outra metade do biscoito de lado. A toalha de papel evitará que o biscoito fique encharcado.
- Se você não conseguir encontrar nenhum biscoito, você pode usar outro biscoito com sabor de mel e canela.
- 2 Corte um pedaço de chocolate e coloque-o em cima do biscoito. Se você estiver usando uma daquelas barras de chocolate grandes com linhas semelhantes a tijolos, use essas linhas como um guia. O chocolate deve ser um pouco menor que o biscoito.
- 3 Coloque um marshmallow em cima do biscoito. Coloque-o sobre o lado plano, para que não role quando você mover o prato. Não coloque a outra metade do biscoito em cima ainda; você vai fazer isso no final.
- 4 Microondas o s'more em alta por 15 segundos. Coloque o prato com o s'more no micro-ondas e leve ao fogo alto por 15 segundos. O chocolate vai começar a derreter e ficar macio, e o marshmallow vai inchar.
- Se o marshmallow inchar muito, aqueça o s'more em intervalos de 5 segundos. Deixe o marshmallow murchar antes de aquecê-lo novamente.
- 5 Retire o prato do microondas e coloque a outra metade do biscoito em cima do marshmallow. Pressione o s'more para selá-lo. Tenha cuidado para não pressionar com força a ponto de quebrar o biscoito.
- 6 Deixe o s'more esfriar por alguns minutos antes de comê-lo. S'mores são saborosos enquanto ainda estão quentes, mas não serão muito divertidos de comer se você queimar sua língua com eles! Propaganda
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Método 2 de 3: Fazendo um S'more Fácil de Microondas
- 1 Quebre um biscoito Graham ao meio para que você termine com dois quadrados. Se você não conseguir nenhum biscoito, você pode usar outro tipo de biscoito com sabor de mel e canela.
- 2 Cubra um dos biscoitos com um pouco de pasta de chocolate. Você pode usar qualquer tipo de pasta de chocolate, como Nutella. Você também pode usar calda de chocolate. Se estiver usando calda de calda de chocolate, certifique-se de que esteja fria e espessa, como manteiga; não aqueça e derreta antes.
- 3 Cubra o outro biscoito com pasta de marshmallow. Se você não conseguir encontrar nenhuma pasta de marshmallow, pode usar um ou quatro mini marshmallows.
- 4 Junte as duas bolachas e coloque-as num prato. Junte o chocolate e o marshmallow e certifique-se de que os cantos coincidam. Para evitar que o biscoito fique encharcado, coloque uma toalha de papel por baixo.
- 5 Microondas o biscoito com o marshmallow em alta por cerca de 10 segundos. Se estiver fazendo mais de um s'more por vez, pode ser necessário aumentar o tempo de cozimento para 20 a 30 segundos.
- 6 Pressione suavemente o s'more para selá-lo. Pressione com força suficiente para que o s'more grude, mas não com tanta força que o marshmallow escorra para todos os lados ou que o biscoito quebre.
- 7 Deixe o s'more esfriar um pouco antes de comê-lo. Como você não aqueceu o chocolate, não terá que esperar tanto. Alguns segundos a um minuto serão suficientes. S'more são deliciosos, mas não quando queimam sua boca! Propaganda
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Método 3 de 3: Intensificando
- 1 Experimente diferentes tipos de cookies. Os biscoitos Graham são doces, então outros tipos de biscoitos doces ou cookies também funcionam. Experimente com wafers de baunilha ou até biscoitos de chocolate.
- Se você estiver usando um wafer de baunilha, considere usar um mini marshmallow, ou corte um maior ao meio para fazer um marshmallow curto.
- 2 Experimente diferentes tipos de chocolate. O chocolate ao leite é mais comumente usado para fazer marshmallows, mas o chocolate branco e o escuro podem ser mais atraentes para você. Se você gosta de coisas muito doces, talvez prefira chocolate branco, e se não gosta de coisas muito doces, chocolate amargo pode ser a coisa para você.
- Você também pode usar chocolate com recheio de menta ou até mesmo chocolate com recheio de manteiga de amendoim.
- 3 Adicione um pouco de crocante com cereais. Depois de preparar seu s'more no micro-ondas, adicione um pouco do seu cereal matinal favorito por cima do marshmallow derretido. Coloque rapidamente a outra metade do biscoito em cima dele e pressione suavemente.
- 4 Adicione algumas frutas. Depois de colocar o seu s'more no micro-ondas, mas antes de colocá-lo junto, adicione uma ou duas fatias de banana ou morango. Você pode até usar ambos, morangos e bananas, para o deleite final.
- Para um sabor extra, espalhe um pouco de geleia de morango ou compotas em cima da segunda metade do biscoito antes de montar o s'more.
- 5 Dê um toque de manteiga de amendoim com chocolate. Faça o seu s'more como de costume, mas em vez de usar biscoitos normais, use aqueles com sabor de chocolate. Em vez de usar barras de chocolate ou pasta de chocolate, use 1 a 2 colheres de chá de manteiga de amendoim lisa.
- 6 Dê um pouco de cor e textura com granulado. Encha uma tigela pequena ou prato com granulado não igual (do tipo em forma de bolinhas). Faça seu s'more e mergulhe cada uma das quatro bordas nos granulados. Os granulados irão aderir ao chocolate derretido e ao marshmallow, dando-lhe uma explosão de cor.
- 7 Faça alguns s'mores de luxo jogando chocolate derretido sobre eles. Depois de aquecer e montar seus s'mores, derreta um pouco de chocolate no micro-ondas e regue com eles. Coloque as marmotas na geladeira por alguns minutos para que endureçam e depois coma.
- Para obter mais cor, polvilhe alguns pequenos doces ou salpicos sobre o chocolate derretido antes que endureça e solidifique.
- 8 Acabado. Propaganda
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Comunidade Q&A
Pesquisa Adicionar nova pergunta- Pergunta A manteiga de amendoim crocante pode ser colocada no microondas? Sim, manteiga de amendoim crocante está bem. Como um aviso, porém, ele derrete muito rápido e se torna muito menos viscose.
- Pergunta Os smores não têm chocolate nos dois biscoitos? Summer Rosenberg Se quiser mais achocolatado, basta adicionar outro pedaço como você disse. Algumas pessoas gostam de menos chocolate e mais marshmallow. Eu tendo a adicionar mais chocolate, pois parece torná-lo mais doce.
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Dicas
- Cada micro-ondas é diferente e alguns são mais fortes do que outros. Os tempos de cozimento podem variar.
- Você pode usar mini marshmallows. Simplesmente arrume quatro mini marshmallows no biscoito.
- Você pode fazer mais de um s'more por vez, mas pode ter que cozinhá-los por mais tempo.
- Tente usar outros tipos de marshmallows. Os revestidos de açúcar e em forma de coelho vendidos durante a Páscoa funcionarão muito bem para uma Páscoa ou com o tema da primavera.
- S'mores podem ser muito doce. Se você não gosta de doces, use chocolate amargo.
- Experimente diferentes tipos de chocolate: branco, leite, escuro, salgado ou até caramelo.
- Considere o uso de marshmallows quadrados ou retangulares. Eles são projetados para s'mores e se encaixam melhor.
- Quanto mais chocolate, melhor!
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Avisos
- O marshmallow se expandirá quando você o colocar no microondas. Se estiver ficando muito grande, pause o microondas e deixe-o esvaziar antes de continuar a aquecê-lo.
- O s'more vai estar quente! Deixe esfriar um pouco antes de mergulhar.
Coisas que você precisa
Microondas Básico Mais
- Prato
- Toalha de papel (opcional)
Mais fácil de micro-ondas
- Prato
- Toalha de papel (opcional)
- Faca de manteiga
