Quando você está passando por uma limpeza, seja uma limpeza do fígado e da vesícula biliar ou a sempre popular limpeza do cólon, o que você come tem muito a ver com o sucesso (ou malsucedido) da sua limpeza. As sopas são o acompanhamento ideal para regimes de limpeza, pois são leves, saborosas e fáceis de preparar.
Ingredientes
Sopa de limpeza de beterraba e alho :
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- 32 onças de água purificada
- 1 beterraba (picada)
- 2 cenouras (picadas)
- ½ cebola (picada
- 10 dentes de alho (picados)
- 1 colher de chá de sal marinho do Himalaia
- ½ colher de chá de cúrcuma
- ½ colher de chá de orégano
Sopa de limpeza de ervilha e hortelã :
Serve 4 porções:
- 1 colher de sopa de óleo de coco
- 3 cebolinhas picadas
- Sal, mar / Himalaia ou kosher
- 3 dentes de alho picados
- 1 libra de ervilhas, congeladas ou frescas
- 1/2 cacho de folhas de hortelã ou 1 colher de sopa de hortelã seca
- Raspas de 1/2 limão
- 2 colheres de sopa de azeite e extra
Sopa de limpeza de caldo de galinha :
Serve 4 porções:
- 4 xícaras de caldo de galinha
- 1 peito de frango
- 2 cebolas roxas cortadas
- 1 pedaço de gengibre fatiado
- 2 baby bok choy, fatiado
- 1 colher de chá de molho de peixe
- Pitada de pimenta caiena
Passos
Método 1 de 3: Sopa de limpeza de beterraba e alho
Esta é uma receita de sopa perfeita para comer durante a limpeza do fígado e da vesícula biliar.
- 1 Reúna os ingredientes listados acima.
- 2 Despeje a água em uma panela de sopa. Adicione todos os ingredientes à água.
- 3 Leve a mistura para ferver.
- 4 Assim que a mistura ferver, reduza o fogo e cozinhe em fogo baixo por uma hora.
- 5 Aproveite sua sopa de limpeza! Propaganda
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Método 2 de 3: Sopa de limpeza de ervilha e hortelã
As ervilhas têm uma textura maravilhosa quando usadas em sopas e o óleo de coco tem muitas propriedades saudáveis.
- 1 Adicione o óleo de coco à panela. Derreta em fogo médio.
- 2 Adicione a cebolinha e uma pitada de sal. Cozinhe por cerca de 5 minutos ou até que a cebolinha amoleça.
- 3 Adicione o alho. Cozinhe por 1 minuto.
- 4 Despeje em 3 xícaras de água fervente. Adicione as ervilhas.
- 5 Leve para ferver. Cozinhe até que as ervilhas fiquem verdes brilhantes. Se usar ervilhas congeladas, elas devem ser descongeladas agora. Isso levará cerca de 1 a 2 minutos.
- 6 Retire do fogo. Coloque a sopa no liquidificador. Adicione folhas de hortelã, raspas de limão e azeite.
- 7 Misture para formar um purê. Segure a tampa para evitar que sopre. Tempere a gosto.
- 8 Coloque a sopa em tigelas. Se desejar, regue com um pouco de azeite e adicione uma folha de hortelã por cima da sopa.
- 9 Sirva imediatamente. Propaganda
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Método 3 de 3: Sopa de limpeza de caldo de galinha
Uma sopa calmante, especialmente boa após excessos.
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- 1 Despeje o caldo de frango na panela ou panela. Adicione a cebola e as rodelas de gengibre.
- 2 Deixe ferver.
- 3 Adicione o peito de frango. Reduza o calor para médio. Cozinhe por 15 minutos ou até que o peito de frango esteja macio e bem cozido.
- 4 Retire o peito de frango. Corte em pedaços pequenos. Adicione os pedaços de volta ao caldo.
- 5 Adicione o bok choy e o molho de peixe. Cozinhe por 5 minutos e retire do fogão.
- 6 Despeje nas tigelas de servir. Adicione uma pitada de pimenta caiena como enfeite. Folhas frescas de ervas também podem ser adicionadas. Propaganda
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Dicas
- Para criar a sopa de limpeza mais nutritiva, use apenas ingredientes orgânicos.
- Os ingredientes desta sopa de limpeza foram especialmente escolhidos porque são ricos em enxofre e glutationa que ocorrem naturalmente. O enxofre ajuda o fígado no processo de desintoxicação.
- Se você decidir alterar os ingredientes da sopa de limpeza, escolha alimentos desintoxicantes do fígado e da vesícula biliar, como aspargos, alcachofra, couve, repolho, couve de Bruxelas, brócolis e couve-flor.
- Para armazenar sua sopa de limpeza, simplesmente coloque-a em um recipiente hermético e leve à geladeira.
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Coisas que você precisa
Método 1 :
- Pote de sopa
- Colher de madeira
- Concha de sopa
- Taças
Método 2 :
- Pote de sopa ou panela grande
- Colher de madeira
- Tábua de corte e faca
- Concha de sopa
- Taças
Método 3 :
- Pote de sopa ou panela grande
- Colher de madeira
- Lade de sopa
- Taças
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