Do famoso gorro de pele de guaxinim de Davy Crockett aos gorros de 'pele de foca' nomeados incorretamente dos Fuzileiros Reais britânicos, a pele de guaxinim é útil, elegante e icônica. Uma das peles mais comuns e procuradas no comércio de peles, não é exagero pensar que as peles de guaxinim são parte integrante da história da América. Os guaxinins foram até mesmo o mascote do partido Whig no século XIX. Se quiser aprender essa habilidade clássica, você pode aprender a revestir o pelo de maneira adequada, raspá-lo e esticá-lo para salvá-lo.
Passos
Parte 1 de 2: Casing the Fur
- 1 Remova a pele primeiro pelo invólucro. Depois de adquirir um jogo cujo objetivo principal é a pele, existem dois métodos básicos de procedimento. Casing refere-se à remoção da pele da carcaça, começando pelos pés traseiros e trabalhando para a frente, puxando-a inteira. Esta é a melhor maneira de proceder. Normalmente não é recomendável que você tente remover os órgãos primeiro, o que pode arruinar a valiosa pele.
- A pele aberta é normalmente usada apenas em castores e alguns outros animais. Isso envolve a remoção dos órgãos primeiro, por meio de uma fenda vertical no torso do animal e, em seguida, a remoção da pele e da cauda de uma vez. Isso não é recomendado para guaxinins.
- 2 Limpe o guaxinim completamente. Os guaxinins têm a reputação de adquirir muita sujeira, já que são criaturas necrófagas, o que significa que você precisará de um pouco de tempo para limpá-los antes de começar. Pendure a carcaça em um gambrel pelos pés, enganchado no tendão logo atrás dos tornozelos para limpá-los.
- Se os guaxinins parecerem razoavelmente limpos, passe uma escova de cabelo pelo pelo na direção da cauda, ponta, para retirar quaisquer detritos, galhos e sujeira que possam ser difíceis de ver. Se o guaxinim parecer limpo, pode começar a esfolar.
- Se você tem um guaxinim enlameado, mangueira-o até que a água escorra limpa, pendure-o pelo pé da frente e mangue-o até que escorra água limpa e deixe-o secar completamente antes de começar. Se possível, é melhor evitar isso, porque as cerdas duras da pele do guaxinim podem se tornar muito mais flexíveis e (para algumas pessoas) menos desejáveis se você enxaguar.
- 3 Corte de dentro de um pé de trás para o outro em linha reta. Para começar, faça um corte na pele entre as pernas do animal, de dentro de um tornozelo até o outro. Pense nisso como a costura interna de uma calça jeans, conectando o corte de um tornozelo ao próximo em forma de 'V'.
- 'Algema' a incisão passando a faca em volta dos 'tornozelos' do guaxinim, afrouxando a pele. Isso permitirá que você comece a puxar a pele para baixo com clareza.
- 4 Corte ao redor do ânus. Corte cerca de uma polegada ou mais de diâmetro ao redor do ânus, começando na base da cauda, onde se conecta ao corpo. Obviamente, geralmente é melhor usar luvas o tempo todo quando esfola os guaxinins.
- Tenha muito cuidado neste ponto para não cortar muito fundo e cortar a carne. A última coisa que você quer fazer é furar o intestino bem ao redor do ânus, o que pode contaminar o pelo e a carne, se você quiser usá-lo.
- 5 Reduza o comprimento da cauda. Passe a faca por todo o comprimento da cauda em uma linha reta. Para manter a pele o mais limpa possível, é importante ter cuidado e ser muito preciso no corte. Vá devagar e puxe a cauda esticada enquanto você a corre direto da base à ponta.
- Para alguns guaxinins, dependendo do tamanho, pode ser difícil descer até a ponta da cauda. É comum ir até a metade e então usar um removedor de cauda para segurar o pelo no lugar enquanto você puxa o rabo para cima e para fora do pelo.
- Para usar um removedor de cauda, você provavelmente terá que trabalhar o pelo nas pernas traseiras e ao redor dos quadris para expor a base da cauda mais facilmente. Raspadores de cauda são ferramentas comuns usadas para esfolar raposas, guaxinins e outros animais, e estão disponíveis na maioria dos outfitters ao ar livre.
- 6 Puxe a pele para baixo em direção aos ombros. Se você já esfolou um coelho, puxar a pele de um guaxinim é semelhante, mas um pouco mais tenaz. Você basicamente começará a puxar o pelo para baixo, em direção à cabeça, como se estivesse tirando um macacão. Continue puxando até chegar aos ombros.
- Se precisar usar sua faca para ajudar no processo de esfola, lembre-se de sempre cortar atrás da pele e na membrana, não na própria pele. Não seja imprudente e comece a raspar com sua faca. Vá devagar e use pressão para puxar a pele, e deixe a faca aliviar qualquer parte difícil, desconectando qualquer membrana teimosa da carne.
- Em guaxinins machos, você terá que cortar os órgãos genitais da carcaça usando sua faca. Ele ficará preso ao pelo, e você pode removê-lo mais tarde durante o processo de descarnar e esticar.
- 7 Vá devagar em torno dos antebraços. Quando você atinge os antebraços, geralmente é recomendável que você guarde a faca. É uma área gordurosa e fica um pouco difícil distinguir carne de pêlo, por isso é melhor usar os dedos e ir devagar, evitando a faca e cortes acidentais na pele.
- Puxe o pelo solto ao redor e sobre os ombros, até cerca do cotovelo. Você pode fazer outro corte de manguito nesse ponto e separar o pelo dos braços. Agora, deve ser apenas colocado em volta do pescoço.
- 8 Corte ao redor das orelhas e olhos. Exponha o rosto do guaxinim e use sua faca para cortar ao redor dos olhos e das orelhas. Volte sua atenção para o lado da pele e continue puxando a pele para baixo e livre da carne, subindo pelo pescoço e até a mandíbula. Nesse ponto, você provavelmente precisará usar a faca para passar ao longo da linha superior da mandíbula em ambos os lados, para separar a pele da boca. Continue puxando até que a pele fique quase totalmente livre.
- 9 Separe a pele da cartilagem nasal. Nesse ponto, deve haver um ponto forte de cartilagem que conecta o nariz à pele. Você está quase pronto. Basta usar sua faca para cortá-lo e a pele deve se soltar em um grande pedaço. Não puxe com força para tentar separar a pele, porque você corre o risco de rasgá-la e danificar a pele. Corte a cartilagem e pronto.
- 10 Inspecione a carne em busca de sinais de doença. Guaxinins às vezes são comidos, embora algumas fontes estimem que até 40% dos guaxinins na América do Norte sofrem de parasitas intestinais, como lombrigas, que podem causar enjôo. Guaxinins também são necrófagos, o que significa que estão expostos a uma série de doenças e infecções. Examine atentamente a pele e a carne do animal em busca de manchas, descoloração ou quaisquer outros sinais de infecção. Se parecer suspeito, descarte-o.
- Se você quiser experimentar o guaxinim e determinar se a carne está limpa, destrua a carcaça como faria um coelho . Embora menos popular do que alguns outros jogos selvagens por causa do sabor forte e alguns dizem desagradável, salgar guaxinim por um longo período de tempo e cozinhá-lo adequadamente é considerado por alguns como uma iguaria. Se você está atrás de mais do que apenas pele, aprenda a preparar a carne na seção seguinte.
Parte 2 de 2: Encarnando e esticando a pele
- 1 Pegue um raspador e uma prancha de alongamento. Raspadores de carne e tábuas de esticar são as ferramentas mais primitivas que você pode conseguir, mas ainda são a maneira mais eficaz de retirar a carne, a cartilagem e os pedaços de gordura da pele para que ela possa secar completamente.
- Um raspador de carne é basicamente o que parece: uma lâmina curta e afiada que é usada para raspar a carne. Em caso de crise, você poderia usar uma grande faca de cozinha um tanto cega, mas pode ser um pouco mais difícil do que com um raspador. Raspadores de suínos, raspadores com uma ou duas mãos são comuns.
- Placas de metal e madeira são comumente usadas para o trabalho. Se você usar uma prancha de alongamento de madeira, também precisará de grampos ou alfinetes para prender a pele quando estiver pronto para esticá-la para secar.
- Tábuas de esticar de madeira podem funcionar como 'tábuas de carne', fornecendo uma boa superfície para raspar a pele. Se você tiver uma maca de metal, precisará usar apenas uma bancada, mesa ou outra superfície plana para raspar a pele.
- 2 Deixe a pele secar um pouco até que a gordura endureça. Normalmente é recomendado deixar o pelo para firmar a gordura em um ambiente fresco (cerca de 55 graus F ou 13 C). Isso ajudará a tornar o trabalho de raspagem muito mais fácil. Você pode alisar a pele na tábua, com o lado do pelo para baixo, para deixá-la secar por várias horas antes de começar a raspá-la. Quando você começa, todo o processo de raspagem não deve levar mais do que 15 ou 30 minutos.
- 3 Comece a raspar a gordura da cauda. Usando uma pressão firme, raspe cuidadosamente a gordura e o tecido conjuntivo da pele usando o raspador. Não há muito segredo ou ciência nisso - você está basicamente apenas rascunhando. Seja gentil para evitar rasgar a pele, mas seja firme e uniforme o suficiente para tirar tudo.
- A cauda é geralmente a parte mais desafiadora, então a maioria dos caçadores começará por aí, gastando a maior parte do tempo certificando-se de que cada pedaço de gordura seja raspado por igual.
- 4 Retire o resto da gordura. Depois de retirar a gordura da cauda, raspe diretamente do meio da pele, em uma listra. Vá todo o caminho até que você tenha raspado tudo de uma faixa estreita até o meio da pele e a parte superior da pele. Em seguida, volte e raspe para fora, estendendo-se uniformemente para os lados. Isso ajudará a iniciar o processo de alongamento e alisar a pele.
- Continue usando uma pressão uniforme e raspando lentamente toda a gordura e outros pedaços enquanto trabalha. Não deve demorar tanto, mas seja minucioso. Se você perder alguma coisa, corre o risco de estragar a pele com podridão.
- 5 Estique a pele na prancha de alongamento. Os trechos de metal são geralmente mecanismos de uma peça que permitem prender a pele facilmente sem ferramentas adicionais. Com uma prancha de alongamento de madeira, você normalmente precisará usar alfinetes ou grampos para esticar a pele.
- Estique a pele com força, para que ela fique lisa e pareça limpa, mas não tão esticada que afine a pele e pareça fraca. Ele também encolherá um pouco enquanto se estica, então você deve ter certeza de que será capaz de encolher confortavelmente.
- A pele deve ser esticada como uma estrela do mar, todos os membros e a cauda esticados e estendidos. Não deixe os braços soltos, ou a pele não ficará bem.
- 6 Deixe a pele pendurada em um local fresco e escuro. 55 a 60 graus F (13 a 15 graus C) é o ambiente de secagem perfeito para uma pele. Certifique-se de que está livre da luz solar e de variações de temperatura. Dependendo do clima, as peles devem ficar penduradas entre um dia e uma semana. Você saberá que está pronto quando a pele estiver firme e esticada, com um toque de plástico. Propaganda
Comunidade Q&A
Pesquisa Adicionar nova pergunta- Pergunta Se eu congelar para mais tarde, preciso adicionar sal? Não, a temperatura de congelamento irá preservá-lo. Certifique-se de colocá-lo em um saco plástico.
- Pergunta Quantos sacos de almíscar existem em um guaxinim e exatamente onde eles estão? Não há nenhum, mas há uma glândula na perna dianteira. Você não precisa se preocupar com isso se não estiver comendo a carne.
- Pergunta Fui cortado com uma faca que usei para cortar um guaxinim. Posso pegar raiva? Sim, se a faca não foi esterilizada entre a esfola e a hora do corte.
- Pergunta Devo cortar os braços ou deixá-los dentro para esticá-los ao esfolar um guaxinim? Deixe os braços do pelo sobre ele ao esticar. Certifique-se de que não dobram, caso contrário, apodrecerá.
- Pergunta Esta é a melhor maneira de esfolar o guaxinim e vender a pele ou existem maneiras melhores? Essa é a melhor maneira de esfolar um guaxinim para vender, embora existam outras maneiras. Você pode tirar a pele do guaxinim em uma linha diagonal (do nariz à cauda), mas a pele será menos valiosa.
- Pergunta Eu preciso de um removedor de cauda? Você não precisa de um, mas provavelmente é mais fácil tirar a pele da cauda do guaxinim se usar um removedor de cauda. Você pode usar apenas uma faca, mas será um pouco mais difícil de esfolar assim.
- Pergunta Como faço um chapéu com a pele? É bastante complicado. Leve-o a uma oficina de taxidermia. Não tente fazer isso sozinho. Peça a ajuda de alguém primeiro e certifique-se de que é higiênico antes de usá-lo.
- Pergunta Com o que cubro a parte de dentro do chapéu? A Tandy Leather costumava oferecer alguns bons padrões de chapéus de pele, e acredito que ainda oferecem. Usei o padrão clássico de casamata para meu boné de pele de guaxinim. Eles sugeriram usar um couro macio e fino, como camurça, como forro, se desejado, o que eu fiz; tem servido bem por provavelmente mais de trinta anos. Tenho uma nova pele de guaxinim com a qual pretendo fazer um boné, e provavelmente deixarei sem forro. Bronzeada corretamente, a pele interna torna-se couro de qualquer maneira. Um forro de qualquer tipo apenas aumenta a qualidade do isolamento, então eu recomendo pulá-lo, a menos que você viva em um clima frio.
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Dicas
- Haverá um pequeno saco amarelo preso ao fígado. NÃO o corte. Ele contém todas as toxinas que foram filtradas. Se você fizer isso, vai estragar a carne.
- Coons também têm uma glândula odorífera nas axilas das patas dianteiras. eles se parecem com um feijão de lima. porém, é perceptível se você cozinhar com aqueles que ainda estão lá, certifique-se de removê-los sem perfurá-los.
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Avisos
- Não se corte
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