Como fazer suco de laranja

Não há nada mais satisfatório do que um copo de suco de laranja espremido na hora. Pode demorar alguns minutos a mais do que o esperado. Porém, o sabor vale o esforço e a espera. Experimente: faça um pouco e veja se você quer voltar a beber o suco engarrafado!

Passos

Método 1 de 3: Espremendo suco de laranja com as mãos

1. 1 Suavize a laranja. Aperte ou role as laranjas com firmeza com a palma da mão sobre o balcão ou mesa para amaciá-las.
2. 2 Corte a laranja. Corte a laranja ao meio e retire as sementes. Se você quiser ficar sem sementes, use laranjas de umbigo.
3. 3 Esprema a laranja. Segure bem uma das metades da laranja e esprema-a manualmente, usando um espremedor de sumos para extrair todo o suco.
4. 4 Adicione a polpa. Raspe a laranja com uma colher e adicione a polpa diretamente ao suco se usar um espremedor manual. Se preferir suco claro, despeje-o em uma peneira antes de beber. Adicione um pouco de sal preto ou açúcar para dar mais sabor. Algumas laranjas já estão doces.
5. 5 Beber! Desfrute de um copo de suco de laranja espremido na hora e não pasteurizado, do jeito que deveria ser! Propaganda

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Questionário do método 1

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Como você pode garantir que seu suco não contenha sementes?

Use laranjas de umbigo.

Quase! Se você não quiser se preocupar com sementes, use laranjas de umbigo. Eles não têm sementes, então você pode simplesmente abri-los e começar a espremer. No entanto, existem outras maneiras de evitar que as sementes entrem no suco. Existe uma opção melhor lá fora!

Remova as sementes após o corte.

Perto! Você pode usar os dedos ou uma colher para pegar as sementes que vir depois de abrir a laranja. Dependendo de quantas laranjas você precisa para suco, isso pode ser demorado. Existem ainda mais maneiras de evitar que as sementes entrem no suco de laranja. Tente outra resposta ...

Despeje o suco por uma peneira antes de beber.

Você está parcialmente certo! Se você estiver com pressa, basta espremer as laranjas normalmente e ignorar as sementes. Antes de beber, passe o suco por uma peneira para coletar as sementes e qualquer polpa. No entanto, existem ainda mais maneiras de evitar que as sementes entrem no suco. Existe uma opção melhor lá fora!

Tudo acima

Agradável! Todas essas são técnicas que você pode usar para evitar que as sementes entrem no suco de laranja. Embora o mais simples seja usar laranjas de umbigo, você pode preferir experimentar os sabores de diferentes tipos de laranja. Continue lendo para outra pergunta do questionário.

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Método 2 de 3: Espremendo suco de laranja com um espremedor elétrico

1. 1 Prepare as laranjas. Descasque e corte as laranjas em seções. Laranjas menores, como tangerinas, podem precisar apenas ser quebradas ao meio.
2. 2 Processe as laranjas através do tubo de alimentação.
   • Certifique-se de ter algo para pegar todo aquele suco delicioso saindo do outro lado da linha!
   • Observe que alguns espremedores têm a capacidade de ajustar a quantidade de polpa extraída com o suco. Consulte Como encontrar um bom espremedor para obter mais informações.
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Questionário do método 2

Verdadeiro ou falso: você pode escolher a quantidade de polpa que deseja se usar um espremedor.

Verdade

Sim! Alguns espremedores permitem decidir quanta polpa há em seu suco. Leia o manual do seu juicer para ver se ele tem essa configuração. Continue lendo para outra pergunta do questionário.

Falso

Tente novamente! Alguns espremedores têm uma configuração que permite decidir a quantidade de polpa desejada. Se você gosta de polpa, escolha um espremedor que tenha essa opção. Escolha outra resposta!

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Método 3 de 3: Espremendo suco de laranja com um liquidificador ou processador de alimentos

1. 1 Prepare suas laranjas para misturar. Descasque as laranjas e corte-as ou rasgue-as em pedaços de 2,5 cm. Se as laranjas forem semeadas, certifique-se de removê-las também.
2. 2 Pulsar algumas vezes para quebrar as laranjas. Em seguida, processe continuamente até que as laranjas estejam purificadas.
3. 3 Prove o teste do suco. Se estiver muito seco, adicione um pouco de água. Se não for doce o suficiente, adicione adoçante a gosto.
4. 4 Execute o liquidificador novamente. Execute até que esteja liquidificado.
5. 5 Deixe descansar por alguns minutos para descansar e depois sirva! Propaganda

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Questionário do método 3

Você prova o seu suco após a mistura e descobre que está seco. Como você pode consertar isso?

Adicione açúcar para tirar mais suco da polpa.

Não exatamente! Embora o açúcar retire mais sucos, provavelmente não será suficiente para resolver o problema. Também adoçará o suco, o que pode torná-lo muito doce para o seu gosto. Existe uma opção melhor lá fora!

Adicione água para soltar a polpa.

Corrigir! Se a mistura tiver gosto ou parecer muito seca, misture um pouco de água. Isso vai soltar a consistência para que seja bebível. Continue lendo para outra pergunta do questionário.

Adicione mais pedaços de laranja para fornecer mais polpa.

Não exatamente! Adicionar mais pedaços de laranja pode apenas tornar a mistura mais espessa. É possível que as laranjas que você tenha sejam menos suculentas que o normal e não forneçam muita umidade adicional. Escolha outra resposta!

Coe a mistura para remover os pedaços sólidos.

Tente novamente! É melhor fazer isso quando estiver pronto para servir o suco de laranja. Se a mistura ainda estiver muito seca, você não tirará muito suco dela. Adivinhe de novo!

Continue a pulsar a mistura para quebrar os pedaços sólidos.

Não necessariamente! Você certamente pode tentar misturar um pouco mais para ver se ajuda, mas se você já pulsou várias vezes, é improvável que mude muito. Experimente uma nova tática para mudar a consistência. Existe uma opção melhor lá fora!

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• Pergunta Quais são os ingredientes do suco de laranja?wikiHow Staff Editor
  Resposta da equipe Esta resposta foi escrita por um de nossa equipe treinada de pesquisadores, que a validou quanto à precisão e abrangência. Resposta da equipe do editor do wikiHow Staff O ingrediente básico para fazer suco de laranja são laranjas frescas. Você só precisa de outros ingredientes se quiser mudar o sabor ou a consistência do suco de laranja, como adicionar água para diluir um suco de laranja polpudo, leite para um suco de laranja cremoso, outros sucos de frutas para um sabor de salada de frutas, açúcar para adoçar, ou hortelã para um sabor fresco e picante.
• Pergunta Como você faz a polpa do suco de laranja?wikiHow Staff Editor
  Resposta da equipe Esta resposta foi escrita por um de nossa equipe treinada de pesquisadores, que a validou quanto à precisão e abrangência. Resposta da Equipe do Editor do wikiHow Embora seja uma distinção delicada, trata-se de separar, em vez de fazer polpa, do suco de laranja. Para fazer isso, coloque um coador por cima de uma jarra ou tigela. Despeje o suco de laranja na peneira e o líquido escorrerá para a jarra ou tigela, enquanto a peneira irá coletar a polpa. Você também pode usar uma peneira forrada com pano de algodão primeiro, despejar o suco e capturar a polpa e, em seguida, espremer o líquido restante na jarra ou tigela.
• Pergunta As laranjas são boas para você?wikiHow Staff Editor
  Resposta da equipe Esta resposta foi escrita por um de nossa equipe treinada de pesquisadores, que a validou quanto à precisão e abrangência. Resposta da Equipe do Editor da Equipe do wikiHow Sim, laranjas certamente são boas para você. Eles contêm uma grande quantidade de vitamina C, com apenas uma laranja fornecendo a você suas necessidades diárias de vitamina C. Eles também contêm boas fibras alimentares quando comidos inteiros. Outros nutrientes incluem folato e antioxidantes, que contribuem para reduzir o risco de câncer e derrame como parte de uma dieta saudável e equilibrada. Além da fibra, meia xícara de suco de laranja fornecerá os mesmos nutrientes de uma laranja, desde que seja espremida na hora. Como acontece com qualquer comida, aprecie o suco de laranja com moderação, pois o suco é rico em calorias. Esteja ciente de que algumas pessoas são alérgicas a laranjas; se tiver erupções na pele ao redor da boca ou se sentir mal (dores de cabeça, náuseas, etc.) depois de comer laranjas, fale com o seu médico.
• Pergunta Qual máquina é boa para fazer suco de laranja comercialmente?wikiHow Staff Editor
  Resposta da equipe Esta resposta foi escrita por um de nossa equipe treinada de pesquisadores, que a validou quanto à precisão e abrangência. Resposta da equipe do editor da wikiHow Staff Se você está administrando um pequeno café ou barraca de rua, um liquidificador industrial ou processador de alimentos geralmente funciona bem, pois você não fará apenas suco de laranja. No entanto, se o seu negócio principal for fazer suco de laranja, você precisará comprar um suco de laranja comercial que armazene as laranjas dentro e use um aspirador automático para movê-las para o compartimento de sucos. Eles vêm em tamanhos diferentes, desde máquinas que podem sentar em uma bancada de café até máquinas autônomas do tamanho de máquinas de venda automática, então você precisará pesquisá-los para determinar qual atende melhor às suas necessidades. Se você estiver administrando uma barraca de suco de laranja em um mercado, verifique também se o espremedor grande é facilmente transportado sobre rodas para que você possa colocá-lo e retirá-lo com facilidade.
• Pergunta Como você melhora o sabor do suco de laranja?wikiHow Staff Editor
  Resposta da equipe Esta resposta foi escrita por um de nossa equipe treinada de pesquisadores, que a validou quanto à precisão e abrangência. Resposta da equipe do editor do wikiHow A escolha de qual correção você usará para melhorar o sabor do suco de laranja dependerá do que você não gosta nisso. No entanto, alguns bons lugares para começar incluem: Diluir uma laranja de sabor forte com água, adicionar adoçantes se tiver gosto amargo (como açúcar, estévia ou mel), adicionar uma colher de sopa de limão ou suco de limão para equilibrar os tons cítricos ou adicionar leite para torná-lo mais cremoso. Use laranjas de boa qualidade também, pois laranjas mais velhas não terão um sabor agradável e fresco. Para mais maneiras de melhorar seu suco de laranja, consulteComo fazer o suco de laranja ter um gosto melhor.
• Pergunta Que tipo de adoçante é usado no método 2?wikiHow Staff Editor
  Resposta da equipe Esta resposta foi escrita por um de nossa equipe treinada de pesquisadores, que a validou quanto à precisão e abrangência. Resposta da equipe do editor da equipe do wikiHow Nenhum adoçante é usado no método 2. No entanto, se você quiser um suco de laranja doce, há várias maneiras de fazer isso. Primeiro, escolha laranjas doces e frescas - peça ajuda ao seu dono da mercearia ou fruticultor. Em seguida, você pode adicionar um adoçante de sua escolha, como uma colher de chá de mel ou açúcar, outro suco de fruta ou um pouco de xarope como xarope de bordo ou arroz. Se você não gosta de açúcar, experimente um pouco de estévia, mas use pequenas quantidades, pois pode rapidamente ser adocicado.
• Pergunta Você pode fazer suco de laranja no liquidificador?wikiHow Staff Editor
  Resposta da equipe Esta resposta foi escrita por um de nossa equipe treinada de pesquisadores, que a validou quanto à precisão e abrangência. A equipe do editor do wikiHow responde com certeza! Um liquidificador é a forma ideal de fazer suco de laranja. Certifique-se de que a tampa está bem rosqueada antes de misturar, para evitar vazamentos. Para obter detalhes úteis sobre como usar um liquidificador para fazer suco de laranja, consulte:Como fazer suco de laranja usando um liquidificador.
• Pergunta Como faço para obter suco de laranja sem usar um liquidificador ou máquina?wikiHow Staff Editor
  Resposta da equipe Esta resposta foi escrita por um de nossa equipe treinada de pesquisadores, que a validou quanto à precisão e abrangência. Resposta da equipe do editor do wikiHow Staff Você pode fazer suco de laranja manualmente usando um espremedor de frutas cítricas de plástico, metálico ou de vidro. Amoleça a laranja primeiro rolando-a suavemente para liberar o suco e depois corte ao meio. Coloque uma metade no espremedor e pressione para baixo e gire para frente e para trás para liberar o suco. Um bom espremedor irá coletar as sementes e permitir que você escorra o suco para um copo e, se você gostar da polpa, coloque no copo. Repita com laranjas adicionais para fazer mais suco. A ajuda para fazer isso pode ser encontrada aqui:Como fazer suco de laranja manualmente.
• Pergunta Podemos deixar pequenas sementes na laranja ou é necessário retirá-las todas? Se você não se importa com as sementes do suco de laranja, não as remova. A maioria das pessoas não gosta deles no suco, então se você está fazendo para convidados, então é melhor removê-los.
• Pergunta Como você sabe quais são as melhores laranjas para usar? Laranjas de umbigo e laranjas de Valência são muito doces e dão um ótimo suco de laranja. No entanto, se você quiser mais suco, experimente laranjas da Flórida.