Baileys Irish Cream é um licor feito com whisky, creme e extrato de cacau. Muitas pessoas bebem Baileys direto sobre o gelo ou usam-no como batedeira, martinis e café irlandês. Alguns até gostam de Baileys no chocolate quente ou milkshakes. Independentemente de como você bebe Baileys, será uma adição bem-vinda ao seu armário de bebidas.
Passos
Método 1 de 5: Adicionando Baileys ao seu café irlandês
- 1 Prepare seu café. Café forte funciona melhor. Use gotejamento automático, uma prensa francesa ou o método de derramamento. O café instantâneo também pode funcionar.
- 2 Faça seu chantilly. Despeje 1 xícara (240 ml) de creme de leite e 3 colheres de sopa (44 ml) de Baileys em uma tigela de metal. Use uma batedeira para bater até formar picos firmes.
- 3 Misture seu uísque, açúcar e café. Escolha um copo alto e despeje:
- 2 colheres de sopa (30 ml) a 3 colheres de sopa (44 ml) de uísque irlandês (uísque irlandês é a bebida preferida do café irlandês, mas outro uísque, uísque ou centeio também pode funcionar)
- 1 colher de sopa (15 ml) de açúcar mascavo (açúcar branco pode funcionar tão bem, assim como mel, xarope de bordo ou outros adoçantes)
- Cerca de 1 xícara (240 ml) de café, deixando 0,5 polegadas (1,3 cm) na parte superior para o chantilly
- 4 Termine sua bebida com chantilly. Cubra sua bebida com uma quantidade generosa de chantilly Baileys que você preparou na etapa dois. Propaganda
Método 2 de 5: Pouring Baileys Shooters
- 1 Adicione um toque cítrico ao seu café e creme com um B-52. O B-52 é um shot em camadas que começa com o líquido mais denso no fundo do copo. Despeje 0,5 onças fluidas (15 mL) de Kahlua, depois 0,5 onças fluidas (15 mL) de Baileys e, em seguida, 0,5 onças fluidas (15 mL) de Triple Sec (licor de laranja) para criar uma combinação de três andares de café, creme e sabores cítricos.
Dica: Para o despejo mais limpo, vire uma colher de cabeça para baixo em seu copo e despeje lentamente o licor na camada abaixo dele.
- 2 Faça um Blow Job para uma bebida mais cremosa. O Blow Job contém Baileys Irish Cream, bem como chantilly, portanto, é uma bebida para os amantes de laticínios. Coloque este atirador em camadas, em vez de misturá-lo ou combiná-lo. Comece derramando 0,5 onças fluidas (15 mL) de Amaretto em um copo, depois adicione 0,20 onças fluidas (5,9 mL) de Baileys e cubra sua bebida com uma quantidade generosa de chantilly.
- A tradição diz que esta dose deve ser dada com as mãos livres, então os bebedores devem manter as mãos atrás das costas e levantar e beber a dose usando apenas a boca.
- 3 Despeje um orgasmo gritando para uma bebida forte que ainda é doce. Despeje uma quantidade igual (0,25 onças fluidas (7,4 mL) cada) de Baileys, vodka, Amaretto e Kahlua em uma coqueteleira. Agite com gelo até esfriar e misture totalmente. Coe em um copo. Propaganda
Método 3 de 5: Fazendo Baileys Martinis
- 1 Mantenha o clássico com um Martini Baileys. Misture 2 onças fluidas (59 mL) de Baileys com 0,25 onças fluidas (7,4 mL) de vodka. Agite com cubos de gelo em uma coqueteleira e coe para uma taça de martini resfriada.
- 2 Conquiste os amantes do café com um martini branco liso Baileys. Despeje 0,2 onças fluidas (5,9 mL) de Baileys, 1 onça fluida (30 mL) de espresso e 1 onça fluida (30 mL) de vodka em uma coqueteleira cheia de cubos de gelo. Agite sua bebida até que esteja boa e fria e, em seguida, coe em uma taça de martini.
- 3 Adoçar as coisas com um chocolatini Baileys. Encha uma coqueteleira com cubos de gelo e, em seguida, despeje 1,5 onças fluidas (44 mL) de Baileys, 1,5 onças fluidas (44 mL) de vodka de baunilha e 0,25 onças fluidas (7,4 mL) de licor de chocolate. Agite sua bebida e depois coe para uma taça de martini.
- Para um floreio, você pode enfeitar seu copo com chocolate raspado ou regar o interior do copo com calda de chocolate antes de servir a bebida.
- Se você preferir um sabor de café, troque o licor de chocolate por um licor de café para fazer um deslizamento clássico. Despeje em um copo de gelo ou copo de martini. Você pode até servir congelado para um deleite extra-refrescante.
- 4 Despeje uma faca de Jack Baileys para um martini mais forte. Faça esta bebida forte misturando 2 onças fluidas (59 mL) de Baileys com 2 onças fluidas (59 mL) de uísque. Agite sua mistura até que esfrie e depois coe para uma taça de martini. Propaganda
Método 4 de 5: Enchendo seu chocolate quente com Baileys
- 1 Prepare o chocolate quente. Você adicionará Baileys no final do processo, para que possa fazer chocolate quente de acordo com sua própria receita. Misture o cacau, o leite e o açúcar e cozinhe no fogão. O chocolate quente instantâneo também pode funcionar, assim como os chocolates quentes aromatizados com menta ou caramelo.
- 2 Adicione Baileys. Adicione 2 onças fluidas (59 mL) a 3,5 onças fluidas (100 mL) de Baileys por 1 xícara (240 mL) de chocolate quente. Comece com menos e experimente para avaliar o sabor antes de adicionar mais.
- 3 Traga o calor de volta. Se o seu Baileys estiver em temperatura ambiente, isso não reduzirá muito o calor do seu chocolate quente, então você só precisará aquecer a mistura por mais um minuto ou mais. Se você puxou uma garrafa aberta de Baileys da geladeira, pode precisar continuar aquecendo por mais 2 a 3 minutos.
- 4 Termine com um floreio. Cubra seu chocolate quente com marshmallows em miniatura ou chantilly e raspas de chocolate. Para ainda mais florescer:
- Adicione um fiozinho de calda de chocolate
- Espete um biscoito de wafer de chocolate no chantilly.
- Sirva o milkshake com canudo de biscoito.
Método 5 de 5: Agitando as coisas com um Milkshake Baileys
- 1 Escolha o seu sorvete. Chocolate e baunilha são as velhas marcas, mas fique à vontade para ser criativo. Selecione sabores que combinem bem com Baileys. É claro que Baileys e sorvete de café vão bem juntos, mas considere chocolate com menta, manteiga de amendoim, uva passa, abóbora ou biscoitos com creme.
- 2 Escolha seus mix-ins. Selecione sabores que combinem bem com Baileys, como chocolate, frutas cítricas ou Amaretto. Considere adicionar:
- Xaropes como calda de chocolate quente, caramelo ou caramelo.
- Frutas frescas como banana, pêssego ou morango.
- Amendoins, nozes ou amêndoas.
- 3 Misture sorvete, Baileys e seus mix-ins e misture até a consistência desejada. Para um milkshake de porção única, meça 1 xícara (240 ml) de sorvete com 2 onças fluidas (59 mL) de Baileys e 0,5 xícaras (120 ml) de leite e bata no liquidificador ou máquina de milkshake.
- Para um milkshake mais espesso, use um pouco menos de leite.
- Para um milkshake mais fino, use um pouco mais.
- 4 Cubra sua bebida com chantilly. Chantilly de lata é bom, ou você pode ser ambicioso e fazer seu próprio chantilly Baileys batendo 1 xícara (240 ml) de creme de leite e 3 colheres de sopa (44 ml) de Baileys em uma tigela de metal e batendo com uma batedeira elétrica até que fique duro. Propaganda
Comunidade Q&A
Pesquisa Adicionar nova pergunta- Pergunta Você pode beber Baileys com gelo? Torpi Melhor respondente Sim, você certamente pode. Muitas pessoas preferem seus Baileys resfriados ou com gelo (pelo mesmo motivo que a maioria das pessoas prefere leite frio ao leite em temperatura ambiente).
- Pergunta Como devo misturar com Baileys com Coca? Torpi Top Answerer Com gelo, despeje uma dose de Baileys e depois Coca a gosto (fica muito espumoso se você derramar Baileys sobre a Coca). Torne-o ainda mais indulgente usando sorvete em vez de gelo.
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