Pimenta triturada pode ser usada para cozinhar uma variedade de carnes. Depois de esmagar a pimenta, experimente usar o tempero no frango, peru ou carne bovina.
Ingredientes
- 3 colheres de sopa. pimenta inteira
Degraus
-
1 Despeje os grãos de pimenta em um monte no centro de uma tábua de cortar. -
2 Com a mão direita, incline uma bandeja grande em um ângulo de 45 graus no topo dos calos. -
3 Empurre com força com a mão esquerda o fundo da panela que cobre os grãos de pimenta. -
4 Levante a panela e reúna os grãos de pimenta em uma pilha organizada. -
5 Empurre novamente com a panela para continuar a esmagar a pimenta. Repita o processo até que os grãos de pimenta atinjam a textura desejada. Propaganda
Comunidade Q&A
Procurar Adicionar nova pergunta- Pergunta Qual é a diferença entre pimenta do reino e pimenta do reino? Pimenta preta é pimenta preta. O grão de pimenta vem em três cores diferentes, dependendo do grau de maturação: branco, vermelho e preto. A pimenta-do-reino branca e vermelha tende a ser mais suave que a preta.
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Dicas
- Se sua mão esquerda se cansar de empurrar, mude de modo que sua mão direita empurre e sua mão esquerda segure a panela com firmeza.
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Coisas que você precisa
- Tábua de cortar
- Panela grande