Como esmagar pimenta em grão

Pimenta triturada pode ser usada para cozinhar uma variedade de carnes. Depois de esmagar a pimenta, experimente usar o tempero no frango, peru ou carne bovina.



Ingredientes

  • 3 colheres de sopa. pimenta inteira

Degraus

  1. Imagem intitulada Crush Peppercorns Step 1

    1 Despeje os grãos de pimenta em um monte no centro de uma tábua de cortar.
  2. Imagem intitulada Crush Peppercorns Step 2

    2 Com a mão direita, incline uma bandeja grande em um ângulo de 45 graus no topo dos calos.
  3. Imagem intitulada Crush Peppercorns Step 3

    3 Empurre com força com a mão esquerda o fundo da panela que cobre os grãos de pimenta.
  4. Imagem intitulada Crush Peppercorns Step 4

    4 Levante a panela e reúna os grãos de pimenta em uma pilha organizada.
  5. Imagem intitulada Crush Peppercorns Step 5

    5 Empurre novamente com a panela para continuar a esmagar a pimenta. Repita o processo até que os grãos de pimenta atinjam a textura desejada. Propaganda

Comunidade Q&A

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  • Pergunta Qual é a diferença entre pimenta do reino e pimenta do reino? Pimenta preta é pimenta preta. O grão de pimenta vem em três cores diferentes, dependendo do grau de maturação: branco, vermelho e preto. A pimenta-do-reino branca e vermelha tende a ser mais suave que a preta.
Faça uma pergunta 200 caracteres restantes Inclua seu endereço de e-mail para receber uma mensagem quando esta pergunta for respondida. Enviar
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Dicas

  • Se sua mão esquerda se cansar de empurrar, mude de modo que sua mão direita empurre e sua mão esquerda segure a panela com firmeza.

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Coisas que você precisa

  • Tábua de cortar
  • Panela grande

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