Como fazer um bolo de lacaios

A maioria das crianças de todas as idades (especialmente as adultas) ama 'Meu Malvado Favorito' e seus adoráveis ​​Minions amarelos. E que melhor maneira de comemorar um aniversário ou evento para o seu pequeno Minion do que com um bolo de minion! Eles são fáceis de fazer, divertidos de decorar, têm um sabor delicioso e tornarão sua ocasião especial ainda mais memorável.

corda de pulso de raquetebol

Ingredientes

Fondant

• Saco de 16 onças (450 g) de marshmallows
• 2 colheres de sopa de água
• Saco de açúcar de confeiteiro de 2 libras
• 1/2 xícara de gordura vegetal
• Corante alimentar amarelo
• Corante alimentar azul

Bolos

• 4 xícaras de leite não lácteo ou leite
• 4 colher de sopa de vinagre de maçã
• 6 xícaras de farinha multiuso
• 4 xícara de açúcar
• 4 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 4 colher de chá de fermento em pó
• 2 colher de chá de sal
• 1 1/3 xícara de óleo de canola
• 1 xícara de água
• 4 colher de sopa de suco de limão
• 4 colheres de sopa de extrato de baunilha
• 1 colher de chá de extrato de amêndoa

Geada

• 1/2 xícara de gordura vegetal
• 1/2 xícara de margarina
• 3 1/2 xícaras de açúcar em pó
• 1 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
• 1/4 xícara de leite não lácteo ou leite

Decoração

• Alcaçuz de corda preta
• Um botão de chocolate

Passos

Parte 1 de 4: Preparando o Fondant

1. 1 Faça o fondant na noite anterior. Comece limpando e higienizando um espaço em sua bancada onde você vai amassar a massa de fondant.
2. 2 Misture os marshmallows e a água e derreta em banho-maria. Mexa frequentemente com uma colher untada. Retire do fogo quando os marshmallows estiverem completamente derretidos. Aos poucos, acrescente o açúcar.
3. 3 Divida o fundente para colorir. Com uma faca untada, corte uma pequena quantidade de fondant branco e reserve para o olho. Retire um quarto do fundente e reserve em uma tigela untada (para o fundente azul).
4. 4 Faça o fundente amarelo. Unte as mãos e o balcão com gordura vegetal. Adicione várias gotas de corante alimentar amarelo na bola grande de fondant e comece a amassar na bancada untada. Adicione mais corante alimentar conforme necessário para atingir o amarelo dos minions. Sove por cerca de 8 minutos, até formar uma bola elástica e o corante alimentar ter sido trabalhado.
   • Unte novamente as mãos conforme necessário, se elas grudarem na massa.
   • Adicione meia colher de água, conforme necessário, se o fundente rachar ou rasgar durante a mistura.
5. 5 Faça o fundente azul. Unte novamente a bancada e as mãos e repita as etapas de colorir e amassar com a bola de um quarto de pasta de fundente usando corante alimentício azul.
6. 6 Faça o fondant branco. Repita a untagem e amassamento para a menor bola de fundente, sem adicionar nenhum corante.
7. 7 Descanse o fondant. Cubra cada bola de fondant com uma camada fina de gordura, embrulhe cada bola em filme plástico e sele-as em sacos plásticos. Leve à geladeira durante a noite ou mais.
   • Ele vai ficar na geladeira por algumas semanas e pode ser preparado com bastante antecedência.
   • O fondant pode ser usado imediatamente se você não o tiver preparado na noite anterior, mas é melhor deixá-lo descansar.
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Parte 2 de 4: Fazendo os Bolos

1. 1 Prepare sua cozinha. Pré-aqueça o forno a 350 ° F (177 ° C). Unte as formas de bolo. Você precisará de três bolos redondos de 20 centímetros e um bolo de meia esfera de 20 centímetros (feito em um hemisfério ou forma de bolinhas).
   • Você pode preparar os bolos redondos um de cada vez, se tiver apenas uma fôrma redonda de 20 cm.
2. 2 Combine os líquidos. Misture o leite e o vinagre em uma tigela média. Misture o óleo de canola, água, suco de limão, extrato de baunilha e extrato de amêndoa
3. 3 Combine os ingredientes secos. Em uma tigela separada, peneire a farinha, o açúcar, o bicarbonato, o fermento e o sal. Em seguida, despeje os líquidos na mistura seca e mexa até obter uma massa lisa.
4. 4 Divida e asse. Divida a massa do bolo uniformemente nas quatro formas. Asse por cerca de 35 minutos. Deixar arrefecer.
   • Você pode saber se os bolos estão prontos se você colocar um palito no centro do bolo e ele sair limpo.
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Parte 3 de 4: Fazendo a geada

1. 1 Combine os óleos. Comece batendo a gordura vegetal e a margarina até ficar cremosa. Os batedores elétricos funcionam melhor.
   • Use uma colher de pau se não tiver batedores.
2. 2 Adicione os ingredientes restantes. Adicione o açúcar e continue batendo até ficar cremoso. Adicione o leite e a baunilha. Bata a mistura por cerca de 5 minutos.
   • Mude para um batedor neste momento se você não estiver usando batedores elétricos.
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Parte 4 de 4: Criando o Minion 3D (decoração)

1. 1 Monte o corpo. Se os topos dos bolos redondos forem ligeiramente arredondados, corte uma fatia fina para que fiquem planos. Coloque o seu primeiro bolo redondo em uma base plana para bolo. Divida os três bolos redondos, colocando-os uns sobre os outros com uma camada de cobertura entre cada camada. Isso ajudará a manter as camadas do bolo no lugar. Espalhe uma camada de glacê por cima do bolo e coloque o bolo semiesfera por cima (com o lado redondo para cima). Espalhe uma fina camada de glacê sobre todo o bolo. Leve à geladeira por cerca de 15 minutos. Retire os bolos da geladeira e coloque sobre uma superfície plana. Cubra com outra camada generosa de glacê, que funcionará como cola para o fondant.
2. 2 Abra o fondant. Espalhe generosamente amido de milho em uma bancada limpa e unte um rolo de massa. Remova o fondant amarelo do saco plástico e embrulhe. Estenda-o na bancada com amido de milho com uma espessura de 1/16 polegada.
3. 3 Cubra três quartos do corpo com fundente amarelo. Sem esticar, coloque o fondant por cima do bolo. Se ocorrer algum rasgo, repare-o com cuidado com os dedos, pressionando as bordas rasgadas de volta. Você deseja cobrir os três quartos superiores do bolo com fondant amarelo. Alise o fondant nas laterais do bolo para que fique liso e sem rugas. Pressione qualquer excesso em direção ao fundo. Use uma tesoura para cortar qualquer excesso da parte inferior.
4. 4 Crie o macacão azul. Polvilhe sua bancada com uma nova camada de amido de milho e lubrifique novamente o rolo. Remova o fundente azul do saco plástico e embrulhe-o em um retângulo com cerca de 1/16 de polegada de espessura. Corte duas tiras compridas para as tiras e reserve. Com o restante do fondant, envolva a parte inferior do bolo com o fondant azul, certificando-se de sobrepor levemente a parte inferior do fondant amarelo. Alise-o ao pressioná-lo nas laterais do bolo. Corte cuidadosamente o excesso ao redor da base. Desenrole um quadrado de 5 por 5 cm com o excesso para colocar no centro do macacão, como um bolso de canguru. Deixou de lado.
5. 5 Faça armas de asseclas. Usando o excesso de pasta amarela do corpo, desenrole dois cilindros de uma polegada de espessura com cerca de 25 centímetros de comprimento. Prenda um braço em cada lado do corpo, cerca de um terço do caminho acima da base. Molde o fondant da parte superior do braço no fondant do corpo para prendê-los.
6. 6 Coloque os braços no bolso. Dobre os braços dos asseclas levemente para formar um cotovelo, de modo que alcancem a frente do corpo. Apare qualquer excesso se os braços forem muito longos. Faça formas de mão moldando bolas nas pontas de cada braço. Posicione as mãos na frente do corpo e pressione-as no lugar. Molde a peça do bolso canguru em torno das mãos e pulsos de forma que pareça que as mãos do lacaio estão nos bolsos.
7. 7 Posicione as alças do macacão. Una as costas e a frente do macacão com as alças, passando na parte de cima dos braços. Pressione as correias no lugar com uma leve pressão e apare se necessário. Use pontos de alcaçuz para fazer botões onde as alças encontram o macacão. Congele os pontos de alcaçuz e pressione-os no lugar.
8. 8 Faça o olho. Com o rolo de massa untado, desenrole a pequena bola de fondant branco com uma espessura de 1/16 de polegada em uma superfície com amido de milho. Recorte um círculo usando um copo ou um cortador de biscoitos redondo. Coloque o pedaço redondo de fondant no centro do quarto superior do corpo do minion e pressione-o no lugar. Frost um lado de um botão de chocolate. Suavemente (mas com pressão suficiente para fazê-lo grudar), pressione um botão de chocolate no centro do olho. Apare um pequeno pedaço de alcaçuz de corda preta para fazer um ponto para a pupila. Frost um lado e pressione-o no centro do botão de chocolate.
9. 9 Faça o goggle. Corte dois pedaços de alcaçuz preto longos o suficiente para circundar o olho branco. Cubra um lado de cada um com uma fina camada de glacê e enrole os pedaços de alcaçuz, lado a lado, ao redor do olho. Corte dois pedaços de alcaçuz longos o suficiente para envolver a cabeça como uma faixa. Congele um lado de cada um e enrole-os em torno da circunferência da cabeça em conjunto para criar a faixa dos óculos.
10. 10 Crie uma boca. Corte um pedaço de alcaçuz no comprimento desejado e gele um dos lados. Posicione-o no centro do minion, sob o olho e entre os braços. Pressione-o no lugar.
11. onze Dê o cabelo do minion. Corte vários pedaços de alcaçuz de cinco centímetros. Faça o mesmo número de orifícios no topo da cabeça e insira os pedaços de alcaçuz nos orifícios. Propaganda

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Dicas

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Coisas que você precisa

• Banho-maria
• Colher
• Balcão higienizado
• Faca
• Envoltório plástico
• 3 sacos Ziploc
• 3 formas de bolo redondas de 20 cm (ou prepare-as uma de cada vez em uma forma de bolo)
• 1 hemisfério de 20 cm ou forma de bolinhas, para fazer um bolo de meia esfera de 20 cm.
• Bata
• Batedeira elétrica ou batedeira resistente
• Uma variedade de tigelas
• Rolo da Massa
• Cortador de biscoitos redondo ou copo (para cortar o olho)