A Carolina Reaper Pepper é a pimenta mais picante do mundo com 1,5 milhão de unidades Scoville [1] . Devido a essa notória distinção, muitos indivíduos no YouTube e outros formatos de mídia social aceitaram o “Desafio Carolina Reaper Pepper”, no qual tentam consumir esta pimenta. Embora tais esforços sejam realizados com o propósito de entretenimento, sérias precauções devem ser levadas em consideração a fim de garantir a segurança da pessoa que ingere a Carolina Reaper Pepper e das pessoas ao seu redor.
Passos
Parte 1 de 4: Avaliando sua capacidade de comer alimentos picantes
- 1 Consumir uma porção de um lanche picante. Qualquer irritação na boca, estômago ou olhos em resposta ao consumo desses itens é uma indicação provável de baixa tolerância a especiarias e um sinal para evitar comer uma Carolina Reaper Pepper.
- 2 Coma uma porção de um item mais picante, como jalapeño, se o item da etapa 1 foi consumido confortavelmente. Se esses itens mais apimentados puderem ser consumidos confortavelmente, é provavelmente seguro continuar comendo uma Carolina Reaper Pepper com as precauções certas. Se sentir desconforto, mastigue uma fatia de pão para remover os produtos químicos picantes das papilas gustativas.
- 3 Coma uma porção de um item ainda mais picante, como pimenta caiena, se a Etapa 2 foi consumida confortavelmente. Se sentir desconforto, beba leite para remover o calor. Propaganda
Parte 2 de 4: Preparação para o evento
- 1 Compre a Carolina Reaper Pepper de uma loja online, pois muitas vezes não é vendida em supermercados. Lojas online como PuckerButt Pepper Company e Amazon são opções confiáveis, pois oferecem embalagens que custam US $ 1-2 por Carolina Reaper Pepper.
- 2 Compre um galão de leite, antiácidos e uma toalha no supermercado local, se necessário. O leite e os antiácidos ajudam a lidar com o desconforto de consumir a pimenta, enquanto a toalha ajuda a limpar uma possível bagunça. Propaganda
Parte 3 de 4: Consumindo a pimenta
- 1 Faça uma refeição leve antes de consumir a pimenta. Essa precaução diminui significativamente a probabilidade de vomitar o alimento que está sendo digerido. Recomenda-se um item de digestão lenta, como carne ou aveia.
- 2 Acalme-se mentalmente antes de comer a pimenta. Foi demonstrado que o estresse piora a resposta de um indivíduo aos alimentos picantes.
- 3 Coma apenas uma pimenta de cada vez, não várias. Consumir mais de uma pimenta aumenta muito o potencial de irritação corporal e perigo para a saúde.
- 4 Evite o contato da língua com as sementes e a pimenta interna, mas principalmente com a polpa externa da pimenta. As sementes e a polpa interna associada contêm o maior conteúdo de capsaicina, tornando-as a porção mais picante da pimenta, pois a capsaicina é o componente que dá um sabor picante.
- 5 Mastigue bem a pimenta. Engolir prematuramente sem quebrar totalmente a pimenta aumenta muito o risco de desconforto estomacal. Propaganda
Parte 4 de 4: Depois de comer a pimenta
- 1 Beba leite lentamente se sentir qualquer irritação na área da boca. O leite contém caseína que se liga à capsaicina, neutralizando seu efeito picante.
- 2 Consumir antiácidos se sentir dor de estômago mais de uma hora após o consumo de pimenta. Os antiácidos ajudam a reduzir a sensação de azia e outros desconfortos estomacais.
- 3 Receba atendimento médico se sentir dor de estômago mais de uma hora após o consumo de pimenta. Uma resposta corporal tão prolongada requer tratamento médico.
- 4 Lave suas mãos. O resíduo de capsaicina pode permanecer nos dedos após o consumo da pimenta e pode causar irritação na pele em certas áreas da pessoa que consumiu a pimenta e de outros indivíduos.
- 5 Use um pano para limpar a mesa ou outras áreas que a pimenta tenha tocado. Essas áreas podem conter resíduos de capsaicina e ser prejudiciais às pessoas que entrarem em contato com elas. Propaganda
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