Como fazer coquetéis com baixo teor de carboidratos

Se você está tentando reduzir o consumo de carboidratos, pode já estar prestando atenção nos alimentos que está comendo e no tamanho das porções. Mas você também deve considerar os carboidratos nas bebidas que você escolher. Muitos coquetéis são ricos em carboidratos porque usam muito xarope de açúcar, refrigerante, suco de frutas ou misturadores com alto teor calórico. Felizmente, você pode fazer versões com baixo teor de carboidratos de muitos coquetéis favoritos clássicos e fazer substituições simples com baixo teor de carboidratos ao pedir coquetéis em um bar. Lembre-se, porém, de que o álcool contém muitas calorias por si só.

Ingredientes

Mojito 'com baixo carbo-hidrato

• 1 onça de suco de limão ou cerca de 4-6 fatias de limão
• 8 folhas de hortelã
• 1 colher de sopa de adoçante sem calorias
• 1 1/2 onças de rum branco
• Club soda ou água com gás

Margarita Low-Carb

• 2 onças de tequila
• 1 onça de suco de limão
• 1 colher de sopa de adoçante sem calorias ou extrato de laranja (opcional)
• Gelo para misturar

Gin tônica com baixo teor de carboidratos

• 1 1/2 onças de gim
• 4 a 6 onças de água tônica sem açúcar ou com baixo teor de carboidratos
• Gelo para misturar

Uísque e cola com baixo teor de carboidratos

• 1 1/2 onças de uísque
• 4 1/2 onças de cola diet
• Gelo para servir

Coquetel de Esportista

• 1 1/2 onças de vodka
• 4 1/2 onças de club soda
• 1 rodela de limão
• Gelo

Passos

Parte 1 de 2: Fazendo coquetéis clássicos com baixo teor de carboidratos

1. 1 Experimente um mojito clássico com baixo teor de carboidratos. Mojitos são ótimos coquetéis refrescantes que não dependem de muitos misturadores ou adoçantes. Para fazer um mojito clássico com baixo teor de carboidratos, amasse 1 onça de suco de limão ou cerca de 4-6 fatias de limão, 8 folhas de hortelã e 1 colher de sopa de adoçante sem calorias no fundo de um copo alto. Adicione gelo ao copo e despeje 1 1/2 onças de rum branco. Encha o copo com club soda ou água com gás e mexa antes de servir.
   • Para uma variação de um mojito com baixo teor de carboidratos, você pode usar refrigerante diet de limão e limão em vez do club soda e adoçante sem calorias.
2. 2 Misture uma margarita com baixo teor de carboidratos. Margaritas clássicas geralmente contêm xarope simples ou triple sec, que são adições açucaradas. Para reduzir os carboidratos, combine 2 onças de tequila, 1 onça de suco de limão e 1 colher de sopa de adoçante sem calorias ou extrato de laranja em uma coqueteleira com gelo. Agite até que esfrie, depois despeje a mistura em uma peneira fina em um copo de margarita.
3. 3 Faça um gin tônica com baixo teor de carboidratos. Você pode pensar que, como o gim-tônica não contém muito batedor ou açúcar, eles têm baixo teor de carboidratos. Infelizmente, a maior parte da água tônica é rica em carboidratos e açúcar. Para fazer uma versão com baixo teor de carboidratos, use uma água tônica sem açúcar ou uma água tônica sem carboidratos. Os tônicos com baixo teor de carboidratos são feitos com adoçantes naturais como o agave. Você precisará misturar:
   • 1 1/2 onças de gim
   • 4 a 6 onças de água tônica sem açúcar ou com baixo teor de carboidratos
   • Gelo para misturar
4. 4 Experimente um whisky com cola dietética. Um uísque tradicional com cola é rico em carboidratos. Para uma substituição simples com menos calorias, misture 1 dose (1,5 onças) de uísque com cerca de 4 1/2 onças de cola diet. Despeje a bebida sobre o gelo e aprecie-a imediatamente.
   • Um substituto ainda melhor para o whisky com alto teor de carboidratos e cola é apenas o whisky com gelo. Isso elimina todo o açúcar que vem com o refrigerante ou a cola diet.
5. 5 Beba um coquetel esportivo. Um coquetel esportivo, também conhecido como 'Skinny Bitch', é o mais próximo que você pode chegar de uma bebida sem carboidratos! Coloque alguns cubos de gelo em um copo alto e, em seguida, despeje 1 1/2 onças de vodka e 4 1/2 onças de club soda. Esprema uma rodela de limão na bebida, mexa e divirta-se! Propaganda

Parte 2 de 2: Fazendo escolhas de baixo teor de carboidratos

1. 1 Use refrigerantes diet. A maioria dos carboidratos em coquetéis vem do adoçante na bebida, que pode significar o refrigerante, suco ou xarope simples que dá sabor ao coquetel. Tente cortar o máximo de açúcar possível ou use um substituto de refrigerante diet.
   • Por exemplo, em vez de beber um Moscow Mule com cerveja de gengibre, vodka e limão, você pode misturar refrigerante diet de gengibre com vodka e um pouco de limão.
2. 2 Substitua a água tônica pela água com gás. Você pode pensar que um coquetel clássico (como um gim com tônica) que depende de água tônica teria poucas calorias, mas a maioria das águas tônicas tem alto teor de carboidratos. Troque a água tônica de qualquer coquetel por água com gás, como água com gás ou club soda, que não contém calorias.
   • Você pode comprar água tônica de baixa caloria em lojas especializadas.
3. 3 Beba bebidas destiladas. As bebidas destiladas contêm calorias, mas não contêm carboidratos. Se você gosta do sabor, considere beber as bebidas destiladas sem misturadores. Você pode desfrutar de gim, tequila, vodka, rum ouuísque. Você também deve manter esses espíritos em mente ao preparar seus próprios coquetéis de baixa caloria em casa.
   • Evite licores com sabor e álcool fortificado, que são ricos em carboidratos.
4. 4 Peça chá. A maioria dos restaurantes e bares oferece chá gelado sem açúcar. Você pode pedir um copo de chá gelado e uma dose de sua bebida destilada favorita (gin, tequila, rum, vodka ou uísque). Se você escolher um chá gelado sem açúcar, será um ótimo coquetel de baixa caloria.
   • Para um sabor extra, peça algumas rodelas de limão para espremer na bebida.
5. 5 Evite coquetéis à base de suco ou creme. Coquetéis à base de creme ou suco como um russo branco, deslizamento de terra ou margarita são ricos em calorias por causa da base do coquetel, não do álcool. Tente evitar coquetéis que são misturados principalmente com creme ou suco, pois são ricos em açúcar e carboidratos.
   • Você também deve evitar coquetéis com guarnições com alto teor de carboidratos, como frutas adicionais ou chantilly.
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